中国的酱香酒是一种有文化底蕴的白酒，而提到喝酒，很多酱香酒迷喜欢“一口干”，这虽然很豪爽，但少了对白酒的鉴赏。特别是像誉金樽V30誉满天下这样的佳酿，一口下肚，其酱香醇厚的香气、优雅细腻的滋味却无从谈起，想来未免可惜。
时间酿造美酒，每一滴老酒都是时光雕刻出的艺术品，采天地之精华，吸日月之灵气，历经“一年制酒五年藏”是光阴沉淀，醇化生香。就如同誉金樽酒V30誉满天下一般，从粮食生长、窖池发酵、基酒储存到美酒瓶储，不惧时间成本，每个步骤都是“时间的魔法”，让每一瓶誉金樽酒都宛如时间的礼物。
其实，品酒不是饮酒，而是一门学问，一门艺术，就好像欣赏一幅画、听一首音乐，需要静下心来细细去品鉴，就像欣赏艺术作品或聆听音乐演奏后的有感而发，品酒也会引起热烈的共鸣。品鉴酱香酒是一种融合五官感受的社交艺术，即“视觉、嗅觉、味觉、触觉”的综合体验，掌握它，您才能真正享受到像誉金樽酒这样酱香醇厚的美妙。
为什么酱酒会受到更多高端人士的喜爱，饮后不口干、不上头绝对是一款好酒最基本、最底层的标准。不过，除了这些标准，酒好不好，还要从观色、闻香、品味、定格等多个维度，对酒进行品评和判定，最后才能综合得出评判结果。毕竟喝酒喝的还有口感和过程。
誉金樽酒聚合东方文化与古典气韵，承载着人们对信义的美好寄托，带给人如歌的酣畅和岁月感悟，就像其酒体五层香层层递进，酒质醇厚，高贵，展现出大国气度和东方自信。非常喜欢它的名字，“誉”字，从字面上就传递着“赞美、荣誉美名”之意。金樽，代表着精美的酒器，传递着中国四千多年的酒文化，誉金樽意指用最美的酒，敬最尊贵的客人。誉金樽酱酒的核心大单品——誉金樽V30誉满天下酱酒已上市。今天，我们一起来深度测评。
摇杯观色：繁星点点，挂杯明显
所谓摇杯观其色， 是指通过肉眼去观察酒体的色泽、透明度等，也有酒友喜欢去拉酒线、砸酒花、看挂杯，欣赏酒液倒入酒杯后的状态。
把酒缓缓倒入杯中，酒体厚重而黏稠，酒线绵长，酒花细密，久而不散。逆光观之，酒液透亮清澈，色泽微黄。倾斜酒杯四十五度角，慢慢转动酒杯使酒体均匀沾于杯壁之上。酒杯杯壁之上的酒线轮廓清晰，平滑连绵，稠润不坠，会出现美丽的“珍珠项链”般的奇观。静置片刻，酒液沿杯壁下淌形成道道酒痕，俗称“挂杯”。杯壁上沿的酒珠，斑斑点点，好似繁星，煞是可爱。
举杯闻香：
端起酒杯，摇杯观色的同时，将酒杯置于鼻下1到3厘米，轻摇酒杯，使香气溢出，低头吸入，仔细辨别酒的香气。誉金樽·荣誉V30誉满天下酒的香，是一种含蓄内敛却又渗透力很强的香。初嗅前香细腻优雅，并不先声夺人 ; 深嗅体香可以逐步感受到它的醇香、花香、果香、枣香、粮香及酸香，一层一层，犹如花儿一般慢慢绽放，绚丽壮阔而又绵绵不绝，建议酒友们细细感受。空杯留香持久而舒适，随着时间的推移，慢慢显现出更多的粮香和糟香，并无更多杂味儿。
这些香气不但来源于赤水河畔所产糯红高粱本身的粮食香气，还有坚持12987大曲酱香白酒酿造工艺所产生的发酵香和蒸馏香，以及经过岁月沉淀酒体自然老熟所产生的的陈酿香等。
咂香品味：落口醇和柔顺，饱满浓郁
所谓咂香品其味， 是指通过口腔和味蕾，去感受酒体中呈味物质对味觉的刺激程度及味道，一般包括入口、落口、后味、余味等不同部位和不同阶段的感受。品誉金樽酒V30誉满天下酱酒有三式，一为“抿”，二为“咂”，三为“呵”，三式一气呵成便可完成一个完美的品酒程序。
品酱香，讲究“一抿，二咂，三呵”，让酒液在口腔、咽喉不同位置滑过，留下完整的味觉感知，在这个过程中感受酒的前味、后味和回味的特点和变化。这款誉金樽V30誉满天下入口毫无辛辣感，当酒液滑过舌头，能够感受到它的醇和细腻，诸味协调，是名副其实的液体黄金，稀缺而极具收藏价值。