长沙地铁二号线美食推荐 (夏日清爽解暑甜系美食)

长沙地铁1号线沿线美食,长沙3号线附近的美食

吃美食,最方便快捷的方式莫过于搭乘地铁。长沙地铁一号线开通在即,从繁华的市中心出发到沿线各站,浓墨重彩的湘菜粤菜、精致优雅的甜点轻食、大快朵颐的火锅烧烤、人气爆棚的自主小吃,不管是平民吃货还是挑剔的美食家,这些推荐都值得一试。

第二期放送:甜品轻食篇

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站点:桂花坪

现代凯莱大酒店

现代凯莱大酒店的大堂酒廊堪称环境一流,大气的塔式水晶吊灯,高挑的落地玻璃窗,还有凭窗可眺的满眼绿色,一旦进入这样宽大舒适空间,整个人都不由得轻盈起来。

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然而这里的下午茶时间不仅环境美丽、食品美丽,价格也是非常的美丽。在某个午后,约上亲密好友,喝着香浓咖啡or茶,品着美味的法式西点,也就不超过2位数的价格;一个人想找个清静的地方,写写东西、上上网,也非常方便;气温适宜的下午,还可以坐到喷泉边的阳伞下享受高密度植被带来的阳离子。这么高逼格又接地气的地儿,真的羡慕死一号线周边的朋友。

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现代凯莱酒店的单/双人下午茶套餐仅需48/68元一份,再加上15%的服务费,包括特色饮品和精致西点在内的浪漫法式下午茶就能轻松get到手。特别值得一提的是这里的提拉米苏,作为一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,它以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。细细品尝,香、滑、甜、腻,柔和中伴随着质感的变化。

下午茶时间:14:30-17:30

电话:0731-88708888

地址:芙蓉南路二段128号现代凯莱大酒店大堂酒廊

站点:侯家塘

喜阅

外面是繁华喧嚣的侯家塘,这里却宁静如花。SeeU喜阅是一个名副其实的美食集合体,集轻食、咖啡、果茶、甜点于一体,集浓浓亲情、纯洁友情、浪漫爱情于一地,集咖啡清香、书本墨香、人情沁香与一身,集美好时光、美味食物、美丽风景于一处……身在SeeU喜阅,喜悦触手可得。

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SeeU喜阅的西点师对甜点有着近乎苛刻的态度,要求每一个甜品都呈现出最完美的姿态,从一团面粉到完美出品,整个制作过程拒绝香精、人造奶油、人工色素、防腐剂等添加剂,从食材配料的源头让食客放心。

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SeeU喜阅的各种三明治,口感丰富饱满且富有层次感,一口咬下,清爽解腻,让人忍不住从心底赞叹这个松软香脆又香甜柔软的绝品。慕斯蛋糕挥之不去的水果香,混合浓郁又轻盈的奶油香气,如此清新的口感着实让人难忘。芝士蛋糕的奶酪比例恰到好处,所有食材都精致缜密地融合到了平和温暖的金黄色中,吃起来顺滑饱满。

电话:0731-85287899

地址:雨花区芙蓉中路二段343号佳天国际新城1楼

站点:南门口

糖味

说起糖味,喜欢甜品的吃货们肯定不会陌生,喜欢榴莲甜品的吃货们就更加熟悉了。作为长沙首家主打榴莲系列甜品的糖味,曾经创下一天卖出1000份“榴莲忘返”的记录。短短三年多时间,糖味在长沙就开了三家分店,岳阳、衡阳、永州、吉首、佛山也有了加盟店。

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“榴莲忘返”作为糖味的当家花旦,是每天必定售罄的热销产品。看似简单的“榴莲忘返”对食材的要求极高。“榴莲忘返”选用香甜的金枕榴莲肉搭配黏软的黑糯米,糯米的十足嚼劲、榴莲肉球的香甜浓郁,再加上牛奶冰制成的白雪底,口感层次丰富。适当搅拌一下,吃下一碗真是让人“留恋忘返”了。还有榴莲味道超级浓郁的榴莲霸道、顺滑Q软的榴莲肠粉、醇厚芝士的榴莲披萨,榴莲轻芝士、榴莲交响乐这些自创榴莲系列产品,真是让狂热的榴莲控们找到了“家”。

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当然,不喜欢榴莲的吃货们在糖味也可以找到自己的“菜”。杨枝甘露、雪山芒果、多芒小丸子、白雪黑珍珠等这些没有榴莲味道的甜品也是不喜榴莲者的福音。

电话:0731-85569227

地址:南门口长郡中学学生公寓102号门面(正对长郡中学往右走第二个门面个阁楼底下)

站点:黄兴广场

蜜熙甜品

如果你想了解长沙的甜品圈,蜜熙甜品必然榜上有名,客人在这里随意一坐,不用刻意看菜单,按着身边食客桌上摆的原样点单即可,比如:榴莲披萨、法式布蕾、水果茶……甚至有些吃货已经背到滚瓜烂熟了,来来回回就爱吃这几样。

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蜜熙甜品的榴莲披萨是当之无愧的明星产品,饼底采用24小时冷发酵工艺制作,烤出来的饼底比常见的美式披萨更薄,咬起来脆中带韧。由于加入了纯正的重芝士,使得饼皮上既有融化的芝士,也有烤焦的和软固态的芝士,切起来丝丝缕缕。至于榴莲,那更不用说了,味浓肉多,趁热吃更香。

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蜜熙甜品把榴莲的“含金量”变成了看得见、吃得着的“实物量”,法式布蕾就是其中之一。上层是韩国细糖,里面是牛奶、淡奶油、鸡蛋等做成的布丁,橙黄如金的色泽勾人食欲。先用勺子敲碎焦糖,然后和里边的布蕾搅合在一起,焦糖的热与布丁的冷交替融合,使得拥着榴莲香的法式布蕾口感细腻优雅,既有成*女熟**子的丰满,又飘荡着豆蔻年华的滑嫩。

电话:0731-84862278

地址:长沙市天心区人民路化龙池55号

站点:五一广场

净果甜品

以自然、美味、健康著称的净果甜品,闯荡星城甜品界11载,9家店分布长沙各处角落。在长沙,可以和净果媲美的甜品店恐怕不多,尤其是能做到十年如一日把控品质和口味。即使现在甜品的品类和花样越来越多,可说起净果那几款招牌美味,仍让人回味无穷。

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女生至爱的芒椰芒果爽,酸爽中混着丝丝的甜。洁白无暇的雪媚娘,如雪般外表下覆盖着厚厚果肉。奶油、蛋皮、芒果混合得出神入化的芒果千层,显露出细腻而清新的层次感。果香馥郁、冰爽沁凉的榴莲雪糕,柔和的口感中夹带着些许甜蜜缠绵。

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净果以自然和新鲜为本,当季的水果是其最重要的原材料。由芒果和榴莲组合而成的多款甜品,已经陪伴甜品控们走过十年。炎热的夏天,点一份双色雪糕捞,芒果、奇异果或榴莲任选其二,双拼的冰淇淋,加上水果组合,瞬间清爽。身未近,胃已至,提起净果甜品这些明星产品,甜品控们早已是垂涎欲滴。

电话:0731-82563077

地址:解放西路262号(城市英雄电玩城对面)

爱顿

以爱与美、罗曼蒂克与梦想为主题而风誉世界的Tiffany,它以独特的蔚蓝色梦幻满足了世界上所有女性的幻想和欲望。对于追求浪漫的吃货来说,看到爱顿·欧风餐厅满屋子都是那抹向往已久的蔚蓝,又怎能不爱呢?

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到了爱顿·欧风餐厅不品味一番下午茶,那简直可以说浪费了好光阴。英式三层碟是爱顿·欧风餐厅最具艺术气息的甜品组合,华夫饼、水果、彩虹千层、提拉米苏、抹茶冰淇淋等甜品口感不一、各具特色,在爱琴海桂花茶的陪伴下,书写着古希腊的甜蜜浪漫。萌萌哒的奶瓶饮料、梦幻甜蜜的棉花糖、开胃可口的各类小食都不失为一顿惬意又丰盛的下午茶的最佳选择。

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为了调和单类甜品的单调,爱顿·欧风餐厅还对某些出品进行了别具匠心的创新。双倍金枪鱼华夫饼颇有混搭的风韵,当你咬上一口,顷刻间会发觉舌尖既流露着马苏里拉芝士的浓浓香味,又有金枪鱼与自制酸奶搭配的香,还有芥末籽酱的微涩与蔬菜的清新,任何食材可能产生的厌腻感都会因为完美的混搭化为无形。

电话:0731-89969519

地址:五一大道635号7up购物美学中心L2

站点:文昌阁

咖啡爱磨

热爱咖啡的你是否总对自己说,我不是在咖啡馆,就是在去咖啡馆的路上?咖啡爱磨就是这样一家魔力十足的餐厅,当你步入咖啡馆的那一刻,扑面而来的便是咖啡婉约清雅的馨香。你可以独自或约上三两好友,在闲暇的午后时光,虔心泡一壶咖啡,伴随着暖昧的灯光,享受着浮华散尽的惬意。

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咖啡爱磨是一家“会玩”的餐厅。或许你很难想象如何将水果与咖啡相结合,但咖啡爱磨做到了,草莓拿铁、橙子咖啡能颠覆你脑海里的固有印象。说它“会玩”,还体现在饮料的喝法上,将汽水或啤酒的整个瓶子倒扣在杯子上,利用物理压强的原理使整瓶饮料实现“从瓶底喝起”。阿芙佳朵的杯子上树着高高的棉花糖,提起一杯意大利Espresso浇淋在棉花糖上,待其从有形变无形之后,Espresso的苦味就能得到恰到好处的中和。

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当*弹炸**遇上披萨,你可能整个人都迷醉了。没错,*弹炸**披萨是最有亮点的菜品之一。享用*弹炸**披萨之前,服务员会把厨房“搬”到你眼前。将披萨盖起,然后撒上酒精,经过一阵熊熊烈火的燃烧后,掀起盖子,整个披萨饼的香气如同*弹炸**爆炸一样蹦入你的鼻腔,仅仅是看和闻就早已让人食指大动。

电话:0731-89838420

地址:开福区芙蓉中路一段416号泊富国际广场4楼

站点:北辰三角洲

光合作用

在香水氤氲的午后,和一杯咖啡亲密相偎的,能体验到这座城市脉动的,能品味到食材原香的,也许就是光合作用的健康欧包。光合作用讲究大方实在,不追求华丽外表的“虚胖”,只钟爱真材实料的“健壮”。

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摩卡面包采用秘制的咖啡面团来烘烤,表面还有香酥的巧克力酥粒,闻起来香气馥郁迷人;面团中包裹着特调的卡仕达酱和香脆的核桃仁,一口咬下,怎一个“香”字了得?其貌不扬的瑞士巧克力面包,面团里加入了天然蜂蜜,吃起来绵润香甜,可可百利的巧克力豆和葡萄干、核桃仁等夹杂其间,每一口都能感受到满满的幸福。

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除了面包,店内的曲奇也是一绝!鲜鸡蛋分离出来的蛋黄与安佳黄油精心配比制作的核桃巧克力曲奇,滋味浓郁,口感丰富,唇齿间满满的酥脆却一点也不会掉渣;蛋清制作的杏仁圈曲奇,甜而不腻,铁塔奶油带来的馥郁奶香让人一口不过瘾!

电话:0731-82251309

地址:开福区北辰三角洲D2区058号商铺(北辰三角洲工商银行斜对面)

站点:开福区政府

手感麦夫

“我带你去手感麦夫买欧包,你带我去欧洲买包包。”这个夏天,不妨带上你心爱的ta去买一个欧包吧。对于手感麦夫而言,面粉就是施加魔法的道具,除了有欧包外,还有杏仁丹麦、原味可颂、母子情、红茶奶酥等一系列能进嘴巴的艺术品。

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如果你平日爱吃香脆类零食,那么你定会对手感麦夫的红茶奶酥竖起大拇指。享用红茶奶酥一定要当心才行,因为它会酥到掉渣,稍不注意就会弄得酥皮遍地。轻咬一口红茶奶酥,金黄色酥皮应声而断,咬下去充满层层叠叠的质感。从味道而言,红茶奶酥最准确而简练的表述无非是集红茶香、奶油香、鸡蛋香而成的“三味一体”。

手感麦夫将“生动”二字渗透到每一处细节,灯光下,餐盘上,面包如油画般精致呈现,原味可颂就是其最出彩的代表。可颂的制作是个功夫活,对技术和条件有较高要求,它需要高温急烤才能在短时间内膨胀,否则黄油就会流出。当咬下一口原味可颂,面包的香味瞬间充斥口腔,顿觉其外皮如干叶般酥脆;细细品尝,则发现其内心如婴儿肌肤般柔软而富弹性,蜂窝状组织通透轻盈。

电话:4006-697-687

地址:长沙市开福区湘江世纪城世纪金源购物中心七号门对面(肯德基手扶电梯上二楼向江边前行20米)

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邓晓娟

『素素挑食记』负责人

专注精品的美食记者

如果,你是一个资深美食家,欢迎你来勾搭;如果你有让人赞不绝口的美食,那么也请勾搭~

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