有一种美食○叫做
蒸海鲜
灰鲸作为武汉蒸汽海鲜火锅养生餐厅
开业以来凭着新鲜的海鲜
以及独特的一锅两吃的模式
一直受到了广大吃货的好评
秋日渐远，冬意渐浓
活蹦乱跳的海鲜刚刚被打捞出来，
便从奔赴而来，相会于此。
灰鲸
用“蒸”这种当地烹饪海鲜的传统方式，
使食材的营养及鲜味得以完美保存。和当季首屈一指的肥美河蟹等鲜活肥美的海鲜、河鲜。
选择丰富，现蒸现吃，给您带来值得回味的鲜味体验。
一份食物，无论从美味、健康、营养的角度，都是清蒸的好！研究表明，通过水蒸汽蒸熟的食物，其原有的分子结构破坏较少，最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。还保持了食物最原始的味道，带出食物天然朴素的新鲜。
“蒸”菜品主要有三大特点：将原料以蒸汽为传热介质加热制熟，
不同于其它技法以油，水，火为热传介质；
蒸菜原料内外的汁液不像其它加热方式那样大量挥发，
鲜味物质保留在菜肴中，营养成份不受破坏，香气不流失；
加热过程中水分充足，湿度达到饱和，
成熟后的原料质地细嫩，口感软滑。
▲
上层蒸出各式应季海鲜、健康蔬菜
保留了食材的原汁原味和天然营养成分，又满足了顾客对美食之鲜、香、嫩、滑之。
店家十分贴心的为大家准备了海鲜汁，不过三镇菌觉得直接吃也挺鲜美的
蒸出来的汁水千万不要倒掉，先吮吸一口
▲
下层同时利用蒸汽熬煮香米粥。
我们用味道搭讪，用鲜活海鲜说你好
灰鲸海鲜量贩餐厅，主打平价鲜活海鲜，几十块钱吃遍各类小海鲜，新鲜看得见！蒸鲜一绝，原汁原味，营养价值高哦；铁板烧品种丰富，用料考究，私人订制口味。
灰鲸海鲜量贩
地址：万松园银松路3号路（虾皇隔壁）
人均：100左右