《何以解忧，唯有咖啡》

在老挝悠悠风味长河之中，如果没有在老挝喝过咖啡，那你作为游客，既不合格，还充满罪过。

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细细品味老挝咖啡，是每个游客必须经历的妙曼时光。

老挝咖啡和法棍有着及其相似的前世，但却在漂洋过海之后，在所属的领域各自起舞，深深嵌入了老式生活的精髓。

这样的状况也成就了老挝咖啡作为生活必需品，保持了毋庸置疑的亲民性。

在老挝随处可见的咖啡品牌实属DAO牌咖啡了，DAO牌咖啡以亲切的价格和不错的味道占领了老挝大街小巷的超市和商店。

DAO牌咖啡拥有老挝最大的咖啡种植园，位于老挝波罗芬高原，占地面积300公顷。270公顷的种植面积供应了1万吨左右的咖啡。

这样优秀的产出，也撑起了老挝日常咖啡消费的半边天。

tips：

波罗芬高原，亦名“富琅山区”，老挝南部富庶而起伏平缓的高原。波罗芬高原位于占巴塞、阿速坡、沙拉湾三省境内，湄公河和安南山脉南段西麓之间。

从西北至东南长100公里，从东北至西南宽 60公里，呈椭圆形。耸立于海拔 200-300米的缓丘之上，周边为1，000米高的陡峻崖壁，顶部起伏和缓，由西北向东南倾斜，最高点1，877米。周围有放射状水系，汇成洞河与公河，汇入湄公河。年平均雨量 3，743毫米，为老挝雨量最多的地区。

当二十世纪，一颗咖啡豆漂洋过海，远道而来，在波罗芬火山高原生根发芽，老挝咖啡的历史的第一页便开始了。

相对舒爽的气候，充沛的雨量，具有更富火山矿物质的土壤，良好的排水，巧合般的满足了优质咖啡生长需求，得天独厚的自然优势，把老挝咖啡送上了“世界上最好的十二种咖啡豆之一”的宝座（法国农业研究国际合作中心CIRAD资料显示）。

在我们的刻板印象中，“世界最好”是我们的消费水平难以企及的。

但是老挝咖啡全然没有这样的架子，一度让亲民成为它的品格。

老挝咖啡不仅是在速溶的价格上带给我们亲切，它的亲民还藏在街头巷尾的一个又一个的咖啡小店里。

曾经的烽火战乱硝烟，付出的是血与泪的惨痛代价，滔滔的历史洪流退潮之后回归平静，老挝街头残存了昔日舶来痕迹。

湄公河旁的街区，有着大大小小的咖啡馆，不同的装修风格，有着同样严谨精致的制作态度，给客人最好的味觉体验。

放在国内，随手一家风格独特，设计精美的店相匹配的是不菲的价格，但是一杯平常奶茶的价格就可以得到一个浪漫的法式午后时光，慢悠悠地看见阳光洒在街头。

这仿佛就是对于文艺青年们的呼唤，更是在实用主义看来如同双十一不剁手就亏的快乐。

在留学以前，我的星巴克迷朋友曾经问我，你去留学的国家有星巴克吗，我当时的回答是：没有，原因是消费群体不匹配。

来了老挝之后才明白，我错了，原来并不是星巴克不需要老挝，而是老挝仿佛不需要星巴克。

在老挝喝咖啡，既可以选择连锁亚马逊，又有许许多多本土的咖啡馆，它们都融入了老挝咖啡的亲民品质，以超高的性价比成为了咖啡客们的心头爱。

在小编最开始学习老挝语的时候，老挝咖啡便作为老挝外教的伴手礼和全班同学味蕾进行了初次见面。

和其它喝过的咖啡相比，虽然同为咖啡，老挝咖啡以它的香醇浓郁俘获了我，为之倾倒。

外教曾经还打趣说：喝了老挝咖啡，才能学好老挝语！现在想来到底是老挝语促成了和老挝咖啡结识，还是老挝咖啡加深了对老挝语的了解，已成不解缘。

学习老挝语：cxc397422723 或者 l19978960402