最近的AI风，不仅刮到乳品行业，饮料界的国民品牌王老吉也按捺不住了！王老吉以“中国风”为主题，推出饮料行业首批AI自主设计的产品。当国潮饮料品牌王老吉遇见AI本以为会碰撞别样的色彩，收获一系列好评，但却被一众网友吐槽：丑爆了。
尽管评价不够正面，但却不难看出王老吉这是在追寻当下AI热点，与时俱进地推出定制款。而选择的设计方向，正是符合品牌调性的国潮风。王老吉作为民族饮料的代表，其防上火的案例更 登上了《哈佛商业评论》，年销量超百亿。王老吉凉茶品牌为什么能成功？
功能性产品开创新品类
爆火基因是情趣用品
爆品时代的产品模式，归纳下来就四个字叫“情趣用品”，即四个关键词：有情、有趣、有用、有品。 通过洞察社会市场，充分把握品牌的调性和用户画像，让产品更加的有温度。 包括产品的包装，产品的服务，产品的内容，产品的功能性设计去思考。
“上火”现象广泛存在于我们日常生活当中，诸如口唇干裂、口舌生疮、鼻腔热气、咽喉肿痛、全身燥热、牙龈红肿、食欲欠佳等都可以理解为“上火”，症状表现为“干、红、肿、热、痛”等，“上火”是中医学对一系列具有阳性、热性特征症状之疾病的概括。
发现品类机会凉茶品类的崛起得益于健康养生理念的兴起，随着物质生活水平的提高，人们越来越重视健康、重视养生。
凉茶作为中华养生的传统饮品，凉茶凝结着劳动人民长期防治疾病过程中取得的丰富经验总结，是中华“药食同源”文化的结晶。
事实上，一般企业中最有价值的为领先型产品，都是占得先发优势的创新产品。
清朝时广州凉茶满街巷，而其中又以王老吉最为著名。
王老吉的创始人王泽邦，在郎中父亲的影响下立志学医，一生嗜医好药，医术高明，医德好。 被世人尊为凉茶始祖。
经由半个世纪的口碑发酵，王老吉凉茶铺数量迅速扩张，从广州走向桂林、上海和湖南等地，甚至在海外也享有盛名。
也就是说在清朝的时候，王老吉就已经在往老字号（品牌）方向发展，开连锁店经营而且在市场上的影响还很大，同时还受到当时清政府的支持。
1925年，王老吉凉茶参加英国伦敦展览会， 成为最早走向世界的中华民族品牌之一。
市场规划确定品牌定位
差异化战略开辟广阔蓝海
产品战略要构建的就是一个金字塔模型，它的顶层是由企业的愿景、使命构成的，它是有两条腿来支撑起了，就是市场管理和产品规划。
在王老吉作为“清热解毒去暑湿”的中草药饮料，重新给品牌定位之前，它作为一种凉茶饮料，市场还只是在广东和浙南地区，这也是得益于地域领先。
若想要增加销售量，只能增加主市场的销售量，或者拓展新的市场。然而，那个时候， 王老吉自身的属性未定，并没有给自己下一个准确定位， 是凉茶，还是饮料，还是药品，这导致了无法确定主要消费人群，进而导致无法采取相应的营销手段，也就导致了无法吸引到消费者购买。
王老吉产品本身功能特征去火功效是其他饮料、果汁水所不具有的。王老吉抓住了这一点，给自己确定了一个独特的品牌定位，那就是预防上火的饮料。
这时的市场还没有这样明确定位为祛火的的饮料，如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广，并没有很强大的竞争力，而一般的碳酸饮料、果汁、水等等却明显不具备预防上火的功能。
而红色王老吉作为第一个预防上火的饮料被推向市场， 通过深挖年轻消费群与以往都不同的差异化需求，通过独特的内容营销，便捷的网购渠道，形成了一套全新的打法。 短时间内迅速占领了用户心智，形成了销售规模，成功立住了品牌。
这一全新的品牌定位为王老吉打开了市场。只要是想要在日常生活中轻松预防上火的人们，都是它的目标人群，所以它的目标客户并没有东南西北，男女老少之分，是十分广阔的。
持续迭代与用户同频
四大维度助力脱颖而出
所有人都知道做产品要做高频刚需。那些真正活下来的企业， 活成百年的企业，它始终坚持品牌年轻化，产品年轻化，坚持三个新生：老品新生，老味新生和老牌新生。其秘诀就是与用户同频共振。
产品系统化的打法，从来都不是一蹴而就的，也不是一招就灵的，它一定是系统化观念和思维的，整体结合。 颜值，功能，场景和健康则是助力产品脱颖而出的四大维度。
健康是每个人都关注的，是每个人都忧虑的。2006年，王老吉凉茶进入首批国家级非物质文化遗产名录，为凉茶品类走向国际市场打开通路。
王老吉通过倡导场景化的营销方式，培养消费者心智，影响消费者的生活方式。
王老吉首创采用世界先进的DNA条形码技术用于原材料鉴定，从源头确保凉茶的品质， 还建立了王老吉凉茶博物馆。
而后，王老吉委托诺贝尔奖得主弗里德·穆拉德博士为代表，携手瑞士SGS共同启动了“王老吉凉茶植物饮料国际标准研究项目”，向世界证明王老吉凉茶的功能性和安全性。2014年巴西世界杯期间，王老吉在圣保罗启幕了“王老吉正宗凉茶文化全球巡回展”。
此外，王老吉还与“全球定位之父”里斯深度合作，“定位”理论正在为王老吉的国际化指明更具体的路径。 通过产品再定位，灵活管理产品需求的生命周期。持续迭代，持续引爆，从爆品成为恒爆品。
目前在全球20多个国家和地区，都可看到王老吉那独具特色的中国红，王老吉还在58个国家进行了注册。
人货场超级法则
多点融合引爆市场
扎根于中国人的生活习惯和文化特点，不断倾听消费者反馈，王老吉保留原有经典的同时推陈出新。 引爆市场其实就是一个组合拳，人，货，场就是三大超级法则。
在2022年，王老吉天猫官方旗舰店上架了百家姓氏图腾版凉茶，李老吉、张老吉、胡老吉……共115款姓氏图腾。
有网友戏称“王老吉狠起来连自己都山寨。一如既往的用经典的中国红作为外包装，瓶身绘制“定制姓氏+姓氏图腾”，还有姓氏起源的相关溯源，非常的喜庆。
当时正值大家忙着囤年货的旺季，，大家闻风赶来一顿猛操作下单抢货，王老吉姓氏图腾罐出道即高峰，首战就分分钟卖断货了，官方赶紧加急补货！
据官方数据，目前这款产品的月销量已经超过10w+，1月3日王老吉旗舰店在天猫平台饮料类目的日销量就已经跃居第一。
百家姓氏是中华传统文化的重要符号，每个中国人都有属于自己的宗族姓氏，是一代一代血脉传承而来，所以大家对自家姓氏有着强烈的归属感。
同时，“吉”字还满足了消费者在新年为家人讨个好兆头的愿望。这无疑使王老吉在同品类竞争中自带光环，更易引起用户的购买欲望。
王老吉通过多点融合进行突破，叠加新的玩法对产品进行了赋能。
定制化产品满足爽点
消费场景细分拓宽市场
需求划分为爽点、痒点和痛点三个层次。 定制产品能够精准的瞄准一部分消费者的个性化需求， 这时候的产品已不仅仅有实用价值，还进一步满足了消费者精神层面，也就是爽点需求。
其实除了推出针对春节团聚场景的百家姓氏图腾罐，王老吉的定制化服务比较多元化。
王老吉目前 还能满足生日会、婚礼宴席、满月宴席等各种消费场景， 细分化定制产品，分别推出新婚大吉、生日大吉、周岁大吉、满月大吉、照片彩印等定制罐。
这些个性化定制让用户参与“包装设计”，将丰富的需求交给顾客来选择，更能表达“自我”，作为礼物还能在人际交往中扮演重要的角色。 定制化产品的社交属性，还能提升品牌方的产品议价权。
在2021牛年的春节期间，王老吉就联合快手做跨界营销，推出了限量款王老吉“福娃罐”。借势春节浓厚的节日氛围玩转“吉文化”，以“恭祝老铁、新年大吉”为主题为消费者们送去新年祝福。
虽然之前春节王老吉的姓氏罐“初版”就诞生了， 但是之后的姓氏图腾罐进行了更行迭代， 又新加入了宗族姓氏溯源文化，明显要在产品内涵、包装绘制上、热点营销等方面，比之前更为深入。
王老吉也推出过一款“花城罐”，这是为“广州过年，花城看花”系列活动量身定制的限量版定制罐，当年在春节礼品市场也赢得了不小的口碑。
*脑洗**式场景营销
打造品牌IP化概念
一开始王老吉就确立了“怕上火，喝王老吉”的推广主题，宣传媒体选取集中在电视，以“央视/地方台”为主，并结合原有销售区域（广东、浙南）的强势地方媒体，销量立竿见影，得到迅速提升。
广告片创意 紧密围绕“预防上火”的定位，选择了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景 ：吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴。
结合不用害怕什么，尽情享受生活，怕上火，喝王老吉的广告台词，促使消费者在吃火锅、烧烤时，自然联想到红罐王老吉，从而促成购买。
除电视广告外，王老吉在终端布置了大量的物料，大到电子显示屏，小到牙签筒，还有无处不在的POP广告， 每件物料的设计都以产品主包装为主要设计元素，集中宣传一个信息：“怕上火，喝王老吉！”
包括店招、雨篷、广告伞、海报、串旗等。
在餐饮渠道下沉到了每个餐桌， 从消费者进入饭店之前开始，就会被门口的吊旗、围裙、展示架、广告牌所吸引，在餐桌上，有印着王老吉字样的餐巾纸、牙签筒。
针对移动互联时代的年轻群体，王老吉推出“时尚、科技、文化”品字形发展战略，开启创新营销。“超吉杯”高校5人足球赛、王老吉腾讯世界杯竞猜、冠名江苏卫视2015年新年音乐会等大型事件营销，拉近了与年轻人的距离。
另外，一直以来王老吉在公益扶贫当中的表现也得到了众多人的关注。 比如汶川地震捐款一个亿，吉时回家，三公仔·爱子有方，精准扶贫等公益项目， 建立了良好的品牌形象，社会知名度也得到进一步提升。
结语： 王老吉凉茶就是基于市场洞察，抓住了当下大健康理念趋势。王老吉凉茶是植物饮料本身就是有绿色、自然的健康产品属性，刚好吻合现在的消费形式。王老吉恒爆，是因为聚焦凉茶品类，并定位为“防上火饮料”以差异化成功开创蓝海市场。再加上王老吉的品类战略、定位战略始终如一，通过渠道创新，布局餐饮等助力其占领消费者心智。使得王老吉一路常红，产品恒爆。
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