用于超市冷藏柜的环保制冷剂在出现故障时会变得高度易燃。EC 风机在安全和效率领域树立了新标准。

商业食品领域的冷藏展示柜和冷瓶机中使用的风扇运行时间很长；因此它们具有巨大的节能潜力。由于其高效率水平，EC 风机在该领域设立了新标准。符合欧洲标准 EN 60335-2-89 的版本甚至适用于涉及使用易燃制冷剂（如 R290（丙烷））的应用，这些制冷剂在发生故障时会与空气形成爆炸性混合物。更重要的是，它们的智能联网功能简化了服务和维护。风扇已成为超市不可或缺的功能，中低温制冷系统的紧凑型冷藏柜离不开风扇。

一方面，风扇确保空气在设备周围循环，从而使所有存储的产品保持同等凉爽。在插入式冷藏柜中，它们还用于将热量散发到周围环境中，或者在所谓的远程系统的情况下散发到中央冷凝器中。直到几年前，罩极电机还是驱动风扇的标准方法。这样做有充分的理由：此类电机制造成本低、坚固耐用且经久耐用。然而，它们仅约 20% 的低效率水平意味着它们现在已不再被接受。它们具有很高的电流消耗，并且还会产生必须从冷藏柜中散发的废热。因此，罩极电机的使用现在通常仅限于少数特定应用。

节能方案：EC电机为动力

图 1：运行效率超过 70%，ESM 电机的功耗仅为同类罩极电机的三分之一，并提供基于需求的速度控制选项。

取而代之的是，现代风扇概念基于效率更高的电子换向 EC 电机，与旧电机设计相比，能耗降低了大约 70%。作为电机和风扇专家，依必安派特在其产品系列中，有几个这样的节能电机版本，它们注定用作冷藏柜中的风扇驱动器：十多年前，节能电机（称为 ESM）已经为风扇技术设定了新标准制冷应用（图 1）。以高达 70% 的效率运行，其功耗仅为同类罩极电机的三分之一，并且还提供基于需求的速度控制选项。EC 电机的较低功率损耗为冷藏柜节省了更多能源。它的设计使用寿命超过 40,000 小时，相当于约 40,000 小时。连续运行5年。紧凑型 EC 电机既可作为 OEM 组件与单独的叶轮组合使用，也可作为完整的插头和 具有完美匹配的单个组件的游戏系统。尺寸为 130、154、172、200、230、250 和 300 的轴向产品系列旨在安装在冷藏柜和冷冻柜的货架下方。相比之下，具有 200 和 250 尺寸对角叶轮的风扇专为安装在冷藏展示柜的后壁而设计，因为那里的安装空间通常非常宝贵（图 2）。由于其极浅的设计，这些风扇适合狭窄的空间，对角风扇设计使它们能够很好地应对这种情况下遇到的较高背压。切向鼓风机，同样与 EC 电机一起运行，并以空气幕的形式循环冷空气，多年来，它们也已成功用作冷藏柜应用的高效解决方案。这些特别节省空间且运行安静（图 3）。

图 2：轴向产品系列用于安装在冷藏柜和冷冻柜的搁板下方。相比之下，带有斜风扇叶轮的风扇是专为冷藏展示柜的后壁设计的。

考虑到可以实现的节能，转换旧的冷藏柜甚至是非常值得的。为此，依必安派特可以提供节能 NiQ 电机（图 4）。根据环境条件，NiQ 电机的使用寿命可能会超过 40,000 小时。它与现有的罩极电机在机械上兼容，效率高达 70%，其相同的安装尺寸允许简单的 1:1 更换。NiQ 电机还可以安装直径为 154 至 254 毫米的轴向叶轮，以提供节能解决方案。

可靠性：时刻关注风扇

图 4：节能 NiQ 电机与罩极电机在机械上兼容，并允许简单的 1:1 更换。

除了尽可能低的能耗外，可靠性是超市冷藏柜的另一个重要方面。1.25 m 长的标准元件通常配备一到两个风扇。如果风扇出现故障，重要的是要快速定位和纠正故障，而不会对冷却链产生任何不利影响，并且在任何食物变质之前。预防性维护和风扇监控也很有用。

在这种情况下，通过串行接口联网以通过 MODBUS-RTU 进行通信很有帮助。它允许通过远程监控实时执行多种监视、控制和调节功能。例如，可以在预防性维护方面监控电机运行时间，并在需要维修工作时简单地定位相关的风扇。通过 MODBUS-RTU 通信协议联网还可以快速适应运行条件的变化，例如，在除霜循环后通过提高风扇速度可以更快地达到冷却温度。

它真的总是必须是 ATEX 吗？

关于冷藏柜的另一个主要问题是使用的制冷剂。现代制冷剂必须对环境安全，具有较低的全球变暖潜势，同时提供良好的制冷性能。自 2015 年 1 月 1 日起，这受到指令 (EU) 517/2014（也称为氟化气体指令）的监管。因此，除了氨和 CO 2 之外，异丁烷、丙烷和丙烯等天然制冷剂作为（部分）卤化制冷剂的生态替代品越来越受欢迎。然而，在发生故障时，无毒的碳氢化合物会与空气形成易爆炸的混合物。

关于氟化温室气体的法规 (EU) 517/2014

指令 (EU) 编号 关于氟化温室气体的 517/2014，也称为氟化气体指令，自 2015 年 1 月 1 日起生效。

依必安派特的电机和完整系统满足欧洲标准 EN 60335-2-89（家用电器标准）的要求，因此可以安全地用于该领域的冷却应用。这对于大多数冷藏展示柜来说是完全足够的，因为它们的冷却回路以标准规定的 150 克最大制冷剂量工作。在这种情况下，使用 ATEX 组件没有商业意义。仅使用带有 ATEX 标签的电机也是不够的。整个风扇必须获得适当的批准，操作员必须定义爆炸危险区域。后者通常特别难以在超市中实施。因此，在大容量制冷回路的情况下，拆分回路可能是合适的。如果这不可行，确实存在另一种实用的节能替代方案，即使制冷剂量超过 150 克，用户也可以放心使用：依必安派特还可以提供配备 ATEX 认证 II 3G nA IIA T4 的节能电机的风机。风扇符合 ATEX 标准 EN 60079，因此也被授权用于大型冷藏展示柜以及复合和级联系统。