理货员貌似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接的超市工作人员。他们的一举一动、一言一行都体现着超市的整体服务质量和服务水平,优秀理货员至少对货品陈列都应该做到心中有数。

图1 超市理货员图片
一、商品陈列的定义
商品陈列是指将商品陈列出来直接或间接地让顾客一目了然,其目的是为了销售,是商店以积极的态度,作为促进辅助手段,目的是使自己店里拥有的商品表现出自我,更好的效果,刺激顾客购买,提高门店形象。
二、陈列的原则
1、显而易见的原则
2、让顾客伸手可取的原则
3、货架要满陈列的原则

图2 超市货品陈列
三、货架位置区分
货架区分为上段、黄金段、中段、下段。
四、商品陈列的配置
1、商品陈列第一考虑要素──整齐,丰满
2、商品分类要明确
3、欲增加销售之商品,陈列于主通道空间
五、商品陈列的方法及注意点
1、集中陈列
2、特殊陈列

图3 超市陈列攻略图
六、商品陈列的顺序
1、计算货架之长度,将各类商品分别配置
2、规定每一种商品的标准陈列量和最低陈列量
3、规定理货员商品陈列的时间
4、决定商品陈列的方法
5、决定POP广告的陈列统计决定重点销售的商品
七、商品陈列的检查重点
1、商品的价格标签是否正面面向顾客
2、商品有无被遮住,无法“显而易见”
3、商品之背面是否隐藏起来
4、商品是否时常保持清洁