女生节、女神节······
总之就是祝所有的女吃货们每天开心快乐!

希望大家在2017年的每一天,
都能有美食相伴,
享受美味带给我们的美妙体验。
也希望大家继续支持小微,
一起分享美食,
如果你会拍、会写、会吃,
欢迎勾搭小微(id:chenxuan818),
一起加入微探店吃货小组。

话不多说,
既然最近是女人们的节日,
小微就为大家推荐一家养生汤馆,
文后还附有大大的秒杀福利。
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文 | 天鹅绒时光 图 | 陈 宣
“花非花,雾非雾。
夜半来,天明去。
来如*梦春**不多时,去似朝云无觅处。”
白居易的这首杂诗,并不算有名,
但是略略有些小伤感之余,
细品之下又有些禅味儿。

就如“汤非汤”的汤,初看无奇,品之有味。
二月春风似剪刀,过了惊蛰,
春日的欢喜和烦恼就一股脑儿的来了。
欢喜自不必说,草长莺飞,不亦乐乎。
烦恼,估计就是天干物燥、风大迷眼了。

都说女人是水做的,
女人缺了水,
再怎么漂亮也总是少了那么一股子水灵劲儿。
我乍一从潮湿的南方回来,
立刻感受到这气温升高而暖气未停的干干干,
嗓子眼里都冒火,吃什么都不香,
于是呼朋引伴去喝汤。

来到汤非汤,我们直奔主题。
像在一般的瓦罐汤店一样,
我们上来就点:要这个这个这个~
店员小心翼翼的说:确定要这么多吗?
我们这里是免费续汤的哦~
免费续汤?无限量吗?
我和小伙伴们对视了一下:
好吧,那就来一个竹荪老鹅汤吧!
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汤端上来,好大一锅,
汤放在电磁炉上不一会儿,
就咕嘟咕嘟唱起了歌。
舀一碗尝尝吧!一口汤下肚,
连日来的干燥和焦灼就像被水枪瞄准了一样,
滋滋滋的慢慢灭下去。

再一口汤下肚,方品出这汤里乾坤。
汤是老鹅汤,不同于鸡汤的厚腻,
也不同于鸭汤的清淡。
鲜而不腻,美而不淡。
难得的是,一没有土腥气,二没有“料气”。

“料气”是我自创的说法,
是指有些汤,喝起来很重的佐料味道,
汤色浓厚,
全靠一些不可描述的添加物调出的汤味儿。
而汤非汤不同,汤色清亮,油花闪烁,
鹅肉煮出的本真味道,配上竹荪的清香,
让你放不下汤碗。

那些不明所以的添加剂,
可以说是汤里的小招数,
让汤看起来好看,喝起来有味。
但是喝多了对身体肯定是不好的,
反观汤非汤,走的就是“无招胜有招”的路线,
踏踏实实本本分分的慢火煮好汤,
才是必胜之路。


每锅靓汤,不仅免费续汤,
还送两个素菜,让你在吃肉之余,
平衡一下营养摄取。汤喝到最后,
来一点细细的潢川空心贡面,
一下子就熨帖了我们的河南胃。

空心贡面的妙处,就在于煮完之后,
鹅汤依旧保持清亮,不会变成一锅浓稠的面汤。
所以强烈建议主食点贡面。

汤非汤的菜肴也是另一路门派。
山楂冻里面,颗颗山楂看得见。
吃肉吃累了,吃块山楂冻解解腻,方便再战斗!

蓝莓山药是个挺普通的菜了,
但是汤非汤的蓝莓山药却把普通的菜做的不普通。
山药泥里加上了酸奶,
用薯片做底托。
这道菜简直就是可以吸的蓝莓山药,软滑适口,
配上薯片的脆,
吃起来特别有层次感。
这道菜一定深受小朋友和女士的喜爱。

店里除了各式不同种类的汤,
还增加有主菜,
从羊肉串到川菜到杭帮菜,
也是各种融合,不怕没的选。


店里的每款菜摆盘都特别讲究,
端上来就赏心悦目。
可是并非花拳绣腿,每个菜都滋味十足。


值得一提的是店里的自酿酒,猕猴桃酒清甜可口,
白酒味道醇厚又有古韵。
端起小酒壶,
就让人想到“我有一壶酒,足以慰风尘”。

红尘中,有友相伴,
有酒同醉,真乃人生乐事。

环境:中式雅致装修,有包间,需要提前预定,适合家庭聚会和商务宴请。门口也有比较大的停车位,实属难得,而且汤品甚佳,是个专业的汤馆。 目前店内共有15种养生汤,可免费续汤。
人均:80元。订餐电话:15238383751
地址:中州大道鑫苑路西100米北 汤非汤