焦东海，1962年毕业于复旦大学上海医学院，先后在第二军医大学附属长海医院等多所著名医院从事临床和研究工作，上海市第十届人大代表，教授、硕士、博士研究生导师，享受国务院特殊津贴，国家级有突出贡献的中青年专家、全国劳模。
通过多年的临床实践，他成功创立了“焦东海中医减肥体系”，收到极为显著的临床效果，获得国际国内的一致好评。日本认为，“焦东海中医减肥体系”是国际上领先的减肥方法，而且安全无副作用，专门拍摄了纪录片在全日本公映，引起极大轰动。
焦东海长期在世界各国参加医学交流和学术讲座，将中医推广到世界各地，被英国、美国的“世界名人录”载入专册。他先后获得16项部、省级科技成果奖，出版专业著作10部，发表高质量论文160余篇。
肥胖是一种严重影响身体健康的隐患，现代研究表明，体重过重或者肥胖是导致许多疾病的一个重要原因。现有的研究发现，长期处于肥胖状态的人会并发患糖尿病、心脑血管疾病、脂肪肝、睡眠呼吸暂停综合征、月经失调等多种疾病，患多种癌症的几率比体重正常者要高出几倍。可以说，肥胖是健康长寿的大敌。
因此，减肥是肥胖患者必须要面对的首要任务。如何在不影响健康和正常生活的情况下减肥，如何治疗长期肥胖所引起的并发症，如何摆脱减肥后反弹的噩梦，这是所有减肥者必须面对的问题，也是长期探索的重要内容。
焦东海在中医减肥方法上进行了长期的研究和探索，成功解决了上述一系列减肥的难题，投入临床后取得了显著疗效。
“焦东海中医减肥”将传统中医与现代科学相结合，通过药膳食疗、针灸穴位、中药浴、拔罐等多种方法，让身体实现自然净化和平衡，从而达到减肥的目的。
焦东海的中医减肥方法并不是固定的，而是要根据每位患者的实际情况来采取针对性的措施。因为每个人的体质和各项指标是不同的，如果按照一个固定的标准来治疗，不仅会影响治疗效果，而且可能会产生不良后果。
焦东海中医减肥并非什么神奇的诀窍，单单通过减肥治疗是不够的，必须配合膳食和运动，这也是影响减肥成效的一个重要因素。要积极改变饮食习惯、强化身体锻炼，并且注意休息。
多年来，通过“焦东海中医减肥”方法实现瘦身的人不计基数，初步统计达到了十万人以上。但是，焦教授认为，要造福更多的人，光靠他一个人是不够的。因此，在培养更多减肥人才的同时，他将自己创立的减肥方法编辑成《焦东海科学减肥法》一书。
注：图片来自网络