提起上海人，最明显的特征就是俩字：讲究。上海人的讲究体现在衣、食、住、行方方面面，如果你初到上海拎不清“门道”，一定会闹出不少笑话。
上海人吃饭是出了名的“刁”，馒头褶要包25-32层，吃猪排要蘸着辣酱油，饭碗里的米饭不能结块，吃饭时不可以吧唧嘴......有人说，上海人“事多”“疙瘩精”，也有人说上海人“精致”“小资范”。
上海人对吃的讲究，对喝的也挑剔，白酒厂商没点实力，上海的“门槛”都进不去。不过，正因为上海人的“挑”，以及茅台、五粮液、泸州老窖之类的大牌竞逐上海白酒市场，导致上海本地白酒行业一蹶不振，甚至有的已经倒闭了。
今天，我们就来聊一聊上海的3款“惨败”酒，它们当年曾在沪上家喻户晓，如今恐怕连老酒友都不记得了。
1.七宝大曲
在上海的本土白酒中，七宝大曲是最值得说的一个。
上海七宝酒厂于1958年，在上海的七莘路一号桥西侧建立，主要生产各种曲酒，产品有七宝大曲、上海特曲。七宝大曲的巅峰在上个世纪，那时，它曾一度称霸整个上海白酒市场10年，是当之无愧的“一哥”。只可惜，七宝大曲在2000年左右倒闭了，不少50、60岁的人都在惋惜。
2.熊猫牌乙级大曲
熊猫牌乙级大曲，也是不少老上海人的回忆。
上个世纪，上海街头活跃着很多酒厂，大家都在生产同一种酒：52度乙级大曲，其中，上海中国酿酒厂的“熊猫牌”乙级大曲最受欢迎。据说，它是由七宝大曲和召楼白酒勾兑而成的，不过真假如何，无从考证。
想当年，“熊猫牌”乙级大曲也在上海辉煌过一段时间，可现如今，不少上海人都不一定听说过它。
3、江南头曲
召楼头曲是上海市江南啤酒厂生产的，前身为召楼酒厂，1985年，召楼头曲被正式命名为“江南头曲”。上个世纪八九十年代，“江南头曲”被评为上海优质酒，在上海风光一时，但目前，江南头曲已经停产。
其实，上面的3款酒，它们自身实力还是不错的，可惜时代变化，自己没有及时抓住机遇，这才导致沦落成为“惨败”酒。而除了上海，贵州也有两款走不出省的“惨败”酒。
一、缘得仿台仿
典型的贵州酱香酒，以当地特有的红缨子糯高粱，传承千年的古法技艺酿造而成，不含任何添加剂，实实在在的口粮酒。
把酒倒入杯中，酒液微微泛黄，色若琥珀，浅饮一口，酒香纯净，酒体醇厚不散，还有一股烘焙香和曲香往嘴里转悠。酒液过喉不辣，胃里暖意升腾，口齿留香，浑身上下说不上来的舒坦。喝酒的杯子第二天再闻，还能嗅到“酒香”。
“缘得酒”在贵州当地非常有名气，不少人都把它叫做“小茅台”，可惜宣传不够，外地人知道的不多。
二、湄窖酒
贵州老八大名酒之一，在当地可谓无人不知。湄窖酒风光时，曾为我国外交部驻外机构的专用酒，可如今，走出外地，不少人还是只认识茅台。
湄窖酒为浓香型白酒，以高粱、小麦为原料，混蒸混糟、续糟发酵而成，具有香味浓郁，回味悠久的特点。
好了，今天就分享到这里。你还知道哪些“惨败”酒，不妨留言告诉我们。