那些年你早已忘了的童年零食！
1、蹦沙
蹦沙，说到蹦沙很多的广州人会突然想起来，也有很多人忘记了它的味道。
在不同的地区蹦沙的叫法也不一样，比如：猫耳朵 猪耳朵 蹦沙等等。
记忆中的蹦沙都是从奶奶那里得来的，奶奶总是喜欢买一些小零食给我。
以前家里门口就是一条小巷子，旁边还有一张石凳，就那么坐在那里，拿着奶奶给的蹦沙慢慢的吃着，第一次看到蹦沙的时候我就觉得特别像一只耳朵，还有纹理。吃起来脆脆的但是从不直接嚼碎吞下，而是含在最里面等它慢慢的化掉。总觉得这样吃才能吃出它的味道，因为那时候小，奶奶从不让我吃多。现在向身边的人说起蹦沙的时候他们总是一副恍然大悟的样子,说我记得！
今天小编就要向大家介绍蹦沙这款童年小零食
根据史料记载，顺德大良蹦沙最早出现在一八八二年（清光绪八年）铺设在大良华盖路的“李禧记”。其时，李禧制作的蹦沙因风味独特而为人所推崇，驰名于省港澳、新加坡及马来西亚等地。后来，继李禧之后的三代传人，秉承了先人的独特手艺，一直保留着“李禧记”蹦沙的传统风味，并在蹦沙的基础上不断研制开发新产品，现已形成包括糯米龙耳，姜汁花生糖，杏仁饼等的蹦沙系列，均深受人们的喜爱。
作为广东一道有名的小食，“李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食。它留在人们童年记忆中的不只是欢乐，还有那份伴随一生的味道。“李禧记”蹦沙入口甘香酥化，咸中带甜，甜中有脆，吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲。即使是上了年纪的老人，也不会因为太硬而咬不动。实可谓老少咸宜之佳品。
希望广州人不会忘记这童年的味道，没有品尝过的人们可以去试着品尝一下这一种小零食！
2、花生糖
花生糖在广东也算是家喻户晓的小零嘴了，在我们家那边没有人是没吃过花生糖的，那个时候还有一个老爷爷推着三轮车在巷子里面叫卖，三轮车上面放着一袋袋的小零食，其中有的一种小零食就是花生糖。
在我的记忆里面花生糖就是糖浆里面包着花生，吃起来脆脆的，还很甜，小朋友最喜欢了。
花生糖是一种古老的汉族小吃。采用洁净花生米，蔗糖，液体葡萄糖，(即化学饴糖)制成。夏季气候潮湿闷热。糖易发砂粘连或霉变，不宜多生产。花生糖香甜酥脆，物美价廉，是广大消费者极其喜爱的食品之一。
据传花生糖的最早出现时间是在公元前475-221年的战国时候，由于当时各地的都是战火纷纷，人人自危，一些稍为有钱的人家为了生命安全，都纷纷逃避，远离战火。在兵荒马乱的时期，为了携带方便，有钱的人家就将饴糖[1]和以麦芽经过糖化熬煮而成的糖，呈粘稠状，俗称麦芽糖）和花生加在一起熬煮，熬煮过后，再切成不规则的一小块一小块的，这就形成了花生糖的始祖，也是世界上最早的花生糖，在12,13世纪,花生糖首先传入阿拉伯国家,然后传到希腊和欧洲乃至世界各地。
3、姜糖
姜糖在我小的时候也经常有的吃，一粒粒小小的。
吃起来带点甜味还有生姜的味道，但是生姜的味道并不是特别的浓，更多的是糖的香甜味道。当然一些人制作姜糖的时候可能会加比较多的姜汁，所以就比一些普通姜糖要辣得多，这都是看口味来定的，小编个人比较喜欢偏甜的姜糖。
姜糖是一道美味可口的汉族名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成;在南方，还有加上糯米，做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。
姜糖姜糖最早发源于南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成；在南方，还有加上糯米，做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。目前在张家界，姜糖成是低价值的小食品，成为张家界最出名的特产。姜糖是一种蛮好吃的特产， 闻着喷香，咬着酥脆 。 它不似糖果那样的甜得发腻，也不会象姜那样辣得透不过气。稍微的甜和恰到好处的辣， 令人唇齿留香，回味悠长。在张家界湘小伍家就有这种纯手工自作的。
甜甜哒~
4、山楂片
依稀记得山楂片是一小桶用纸包住的，一打开就是圆形一小片的。红红的还有点酸酸的味道。我觉得这种气味很特别。
家里附近的小卖部不只有山楂片还有山楂条卖，但是我觉得山楂片比山楂条更好吃，而且小朋友也特别喜欢那种酸酸甜甜的味道。当然小编也非常爱啦！但是打开的时候要小心一点，因为很容易散出来，吃的时候不时会掉几片下地。这就很尴尬啦~
山楂片又称为山楂饼，是以优质山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条，夹心山楂片，果味山楂片、铁山楂、果丹皮，雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。
一说到山楂，人们首先想到它能助消化。其实，山楂除了消食外，还有很多功效。前不久，天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后，认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。
但是小编要提醒大家!
山楂片是一种休闲食品，饭前吃开胃，饭后吃消食，但不论怎么吃，都不要过量哦~
上面这几种童年小零食你记得小时候最常吃的是哪一种呢？
