在1200多年前的唐朝，有一个著名的诗人叫温庭筠，他曾经在广袤无垠的旷野上吟诗：“沃田桑景晚，平野菜花春。”该诗句记录下了在早春肥沃的田垄上，晚霞映衬下的油菜花田，山明水秀，风景宜人，展示着独特的生机与绚烂。在200多年前，朝堂之上有另一个叫乾隆的诗人，他写出了“黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。”这样繁荣民生之景，为我们展现了一派物阜民丰的太平盛世模样。
可以说，中国的文人对于关系国计民生的根本性问题，总是不吝于赞美之词的。这也能从侧面反映出社会大众自古以来对于食用油的重视程度。菜籽油，作为自宋朝兴盛至今的一种古老的食用油，其历史相当悠久，刻在国人DNA里的菜籽油香，距今早已不知道度过了多少个春秋。
几千年的岁月沉淀，累积着食客对“家乡风味”的眷恋，也正是这份刻在骨子里的香味，督促着每家油企坚持菜籽油的传承发展，用品质吸引来客，为食客把关好每一滴油。
四川本地深受老百姓喜爱的新兴粮油就是从品质出发坚守传承工艺的模范企业。成都市新兴粮油有限公司成立于1994年，地处四川省邛崃市，拥有国内先进的油菜籽自动生产线和完善的检测设备，是一家集油菜籽收购、加工、销售为一体的大型民营油脂企业。也是四川油脂行业首家农业产业化国家重点龙头企业、国家级粮油应急保障企业、全国菜籽油加工十强企业、中国好粮油示范加工企业。
新兴粮油之所以能够从一家不知名的小作坊成长为四川最具影响力、综合实力领先的大型油脂企业。靠的不仅是对于市场风向的把控，更是对于古法技艺的继承和发展。在原料上，新兴粮油采用的是川西平原特产的非转基因油菜籽，这些菜籽饱满丰实，浓香沁脾。在制作上运用古法传承的小榨工艺，可以激发出菜籽中所蕴含的五十多种风味物质成分。
为了将传统的小榨工艺与现代的机械化生产相结合，让更多的人品尝到优质的菜籽油。新兴粮油在二十多年的品牌之路上不断地尝试和突破，获得了多项专利。打造出浓香小榨菜籽油智能生产车间。从转运、清选、计量、分料、炒籽、压榨等环节实现了全流程数字化操作。生产过程密封环保，同时，炒、榨等关键环节更是对标传统工艺，智能把控炒籽的温度和时长，运用螺旋式物理压榨，精准唤醒菜籽油的香味，激活出爽滑口感。
新兴粮油传承古法技艺，坚守优良品质，让每一滴菜籽油都饱含着独有的蜀韵油香。同时，新兴始终以孜孜不倦的创新精神开启事业的征程。在行进的道路上以“求实创新，与时俱进，稳健经营，均衡发展”的企业精神前进，恪守“为耕者谋利，为食者造福”的企业宗旨，创造内部管控严格的企业环境。
时代在前行，市场在变化，企业在发展。如今，在“天府菜油”品牌的引领和带动下，新兴粮油不断做大做强，始终遵循“诚招天下客，取信四方人”的企业发展理念，紧随时代步伐，引领行业前沿，致力于让每个中国人吃到放心油！
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