“今天阳光市场菠菜价格咋样？菜多不多”。2月14日，农历辛丑年大年初三早上十一时许，正在自家大棚里拔菠菜的乾县大杨镇大杨村村民袁小社拨通了正在咸阳新阳光蔬菜市场卖青菜的村民袁平社的电话，当得知3元每斤售卖价格时，袁小社脸上露出了笑容。当天，他雇佣了6名村民帮忙拔菜。“大家加把劲，今天价格不错，咱们多拔点，趁着过年卖个好价钱。”袁小社说。
大杨村是记者的家乡，记者生于斯长于斯，见证了村民种植蔬菜的不易。说起大杨村种菜的历史，可谓历史悠久。据范紫东编纂的《乾县新志》记载，胡萝卜、菘白菜、韮菜、大葱、菠菜、芹菜及秦椒、王瓜等蔬菜，以大羊村（大杨村旧称）、东河、西河等处井园所产为多。可见在清朝大杨村就有种植蔬菜的历史。
说起大杨村，乾县周边村人总会说“红白萝卜大杨村”。那是因为村民从上世纪八九十年*开代**始都种植胡萝卜的缘故。后来，村民又相继种植菠菜、芫荽（香菜）、葱等蔬菜。村民真正接触到蔬菜大棚，一个是因为电视新闻上有宣传其他地方种植大棚的经验，还有就是大杨村村口发展日光温室大棚种植草莓、圣女果的绿韵合作社，村民们看到种植大棚比较挣钱，就建设投资较少的塑料大棚发展大棚蔬菜。
村民袁小社就是发展大棚蔬菜种植的先行者之一。他于2016年前后修建大棚4个，2020年又修建大棚3个，每年增收几万元。而像袁小社一样，大杨村有不少村民发展起了大棚。袁宗会就是其中之一，前些年他在*疆新**打工，远离家乡收入也不稳定，后来他看到村民们种植大棚，就投资兴建蔬菜大棚3个。
“种植蔬菜的一大要素是水，咱们村种植蔬菜的人地头都有一眼管井，方便灌溉蔬菜。再加上大家有种植技术，种菜得心应手。销路更不用愁，种的少了在乾县县城卖，种的多了在咸阳新阳光蔬菜市场卖。”村民袁宗会告诉记者，大杨村离咸阳阳光市场开车有一个小时的路程，不是很远。
“菜种的多了，大家就把乡亲叫上帮忙拔菜，每个人给30元的工钱。今天你家拔菜，我过去帮忙，明天我家拔菜，你再过来帮忙，邻里之间互帮互助，既锻炼了身体，也增加了收入。”袁宗会说。
2月17日，记者在新阳光蔬菜市场见到了正在售卖青菜的村民袁兵伟。“今天市场上青菜挺多的，价格不是很高，但这就是市场规律么，供不应求就贵一些。”袁兵伟说。
据记者了解，目前大杨村共发展蔬菜大棚100多个，记者相信只要努力，勤劳的大杨村人的日子就会越来越好。
咸阳日报全媒体记者 袁森