凤眼果
清新清西片的路边房前皆有种植
当地村民又叫“内藏果”
进入8月份，凤眼果成熟
三坑镇枫坑村委会高城村
74岁的赖婆婆很忙
因为她家的4亩凤眼果可以采摘售卖了
来到赖婆婆的凤眼果地，只见一棵棵凤眼果树树冠浓密，叶子青绿，树形美观。
红色的外皮内裹藏着一两颗黑褐色果实，这就是凤眼果了。
凤眼果也叫萍婆，因为已经熟透的果子像凤眼，所以叫凤眼果。赖婆婆说，从8月份开始，她就摘凤眼果售卖，这几天已经采摘了30多斤了。
赖婆婆说，高城村种植凤眼果有三十多年的历史了，她种的这些凤眼果树也已经有10年了，当年儿子不想她再耕作，就在地里种上了凤眼果树。
这些果树在赖婆婆打理下，都长得不错，5年前就开始结果了，丰收的时候一棵树的产量有100多斤，不过今年天气不好，产量减少，价格跟往年差不多，10元钱一斤。
赖婆婆说，这些果子要每天或者隔一天就要采摘，不然它成熟了就会自己掉下来的。有些采摘了放冰箱保存好，儿女回来的时候也能吃。
- 赖婆婆
“亲戚比较多，这个给一点那个也送一些，那就送出去了，亲戚来就让他带一点内藏果回去煲汤。”
新鲜采摘回来的凤眼果，用清水洗干净，直接水煮15分钟左右即可。
煮熟的凤眼果一个个都开了口，剥好的凤眼果果肉是黄色的，有一点椭圆形。吃上去有点像栗子，粉粉的，不过它又有自己的甜味，很好吃。
凤眼果也可以煲汤、煮糖水、做菜。据了解，凤眼果，富含维生素A，有和胃消食，解毒杀虫的功效。
高城村全村种有20多亩的凤眼果树，大家不妨去采摘品尝。
清西片很多地方都种有这种凤眼果树
你们把它叫什么的？
你今年吃了吗？
可能妈妈已经采摘好等你回家吃了~
记者：胡艺仪 曹楚健
编辑：胡艺仪