秋天的贺兰山，是丰收的季节，长和翡翠酒庄对这片土地和葡萄园充满了感激之情，顺应着大自然的规律，用自己的双手创造着如翡翠般的葡萄酒.....
“长和翡翠”品牌中的“长和”来自母公司长和实业集团，这是1996年Lily女士与焦旭鼎先生创立的家族企业，象征着一种包容，带着天地融合的气场。翡翠是大自然的独特产物，是天地之精华，在人们心中，它晶莹剔透、干净、美丽、坚韧不拔。
玉石文化在中国源远流长，翡翠是其中耀眼的篇章。因为家族悠久的藏石历史，对家族传承、企业文化、对生命的认知都发生了潜移默化的影响，让长和翡翠拥有了带着更强烈的敬畏心的自我认知，这构成了长和翡翠酒庄的基本价值。
宁夏长和翡翠酒庄于2013年成立，是一家集葡萄种植、酿造、贸易、旅游、文化于一体的全产业链的中国精品酒庄。酒庄位于宁县国营黄羊滩农场三号园区，处于贺兰山东麓葡萄酒产区核心地带，“母亲河”黄河在这里留下了宝贵的冲积扇平原，土壤沉积了大量的有机质和矿物质，为葡萄根系提供了充足的养分和水分。
酒庄东依西夏水库，南面紧邻贺兰山脉唯一的自然缺口银巴古道，西面则以巍峨的贺兰山作为屏障和立体背景。酒庄自有葡萄园1236亩，依据原料产量控制的需要，设计年产能600吨。酒庄建设用地36亩，拥有全地下恒温恒湿酒窖1700平米，半地下成品储藏区1400平米。定植赤霞珠、美乐、品丽珠、黑比诺、马瑟兰、西拉、小味儿多、马尔贝克、紫大夫、霞多丽、维欧尼、小芒森12个量产品种，其中4个品种首次在贺兰山东麓产区实现田间种植，另种植26个实验品种，产品包括干红、干白、桃红多个酒款。17个种植区，72个微环境地块，20亩有机肥堆肥区。酒庄聘请外籍酿酒师奥利维耶·布什、酿酒顾问李德美、总酿酒师周淑珍及总栽培师郭万柏组成专家级酿酒团队为长和翡翠葡萄酒提质增效。
笔者来到酒庄时，恰逢晚熟品种小忙森开始采收。天清气朗，峰峦叠翠，贺兰山下的葡萄园里扑面而来的清风中弥漫着果香，令人陶醉。当葡萄成熟，满载着太阳的温暖和贺兰山的祝福之时，酒庄里工人开始采摘葡萄，将它们送入车间。
在酿酒过程中，酒庄会严格控制温度和时间，以确保葡萄的原汁原味得以保留。经过一段时间的发酵和陈酿，葡萄酒终于成型了。当酿酒师们打开酒桶，看到那翡翠般的酒液流淌而出时，不禁感叹大自然的鬼斧神工。葡萄酒色泽清澈，散发着浓郁的芬芳，每一滴都仿佛融入了贺兰山东麓的灵气，给人带来一种亲近大自然的感觉。品尝葡萄酒时，似乎可以感受到贺兰山的阳光、黄河水的甘甜在舌尖回荡。
它让人心生敬畏，对这片土地的美丽和它孕育的葡萄酒充满敬意。对于长和翡翠酒庄来说，酿造葡萄酒不仅是一种产业，更是翡翠精神的体现。长和翡翠酒庄用心血和智慧，将土地的恩赐转化为美酒，让更多的人能够品味到贺兰山东麓如同翡翠般清透的独特葡萄酒韵味。
长和翡翠秉承中国文化哲学，本着“敬畏土地，尊重土地，回报土地”的坚定信念，精心种植优质葡萄，酿造如翡翠般集聚天地灵气的精品葡萄酒，致力成为葡萄酒世界中国元素的示范者。