老北京美食八大楼 (老北京八大楼餐厅)

#我的花样生活#

在阴雨绵绵的傍晚,我和网络平台朋友终于在线下见面,见面地点是北京八大楼之一的《东兴楼饭庄》。

有的人可能不知道有一个平台叫《美篇》,我却在那里呆了6年。也就是说《美篇》成立那年,我就一脚踏入,直到现在。在那里结识了很多美友(美篇中的朋友都叫美友),各个领域的都有。

我们最初谁也不认识谁,从欣赏美友作品、变为粉丝,互相关注起,到在对方的文章中留言、美篇私信、互加微信,慢慢建立起互相欣赏,互相学习,互相信任的美友。

大部分都是在网上聊天,基本不在线下见面。但也有例外,今天的我们就在线下见面了,一见面就跟老朋友一样,没有半点陌生感。有说不完的话,聊不完的天。

风清扬在美篇是文学领域优质作者,蘇蘇是旅游领域优质作者。他们到美篇的北京分站参加一个线下活动(美篇总站在南京)。风清扬带着夫人从*疆新**来到北京,打算活动结束后继续在北京游玩几天。我和蘇蘇女士,均为北京人,应该尽地主之谊,所以约定一定见个面。

在哪里见面?我马上就想到了东直门的《东兴楼饭庄》。

第一,那里是北京著名的八大饭庄之一。来北京,除了品尝北京烤鸭,就要到具有北京特色的八大楼饭庄坐一坐。

第二,我喜欢《东兴楼饭庄》里的美味佳肴,清淡,虽说是山东鲁菜,但不失老北京特色。

第三,风清扬老师订的酒店也在东直门附近,为了不让远道而来的朋友走太远,所以选在那里比较合适。

下了一天雨的北京,天空阴沉沉,地面湿漉漉,躲在雨伞下的人们,脚步匆匆。马路上车水马龙的声音,加上淅沥沥的小雨声,使我不由得想起唐朝诗人王维的诗句:空山新雨后,天气晚来秋。

秋天真的来了,天气也开始变凉,一天的小雨,一扫往日的闷热,人们不得不穿上内外两件衣服,这样的温度才正合适。

原先,我家住在离东直门不远的地方,因此对那里比较熟悉。现在搬远了,可是《东兴楼饭庄》依然给我留下一段美好的记忆。出得地铁,轻车熟路地来到饭庄。

北京东兴楼饭庄总店联系电话,东兴楼饭庄六里桥店有几个包间

《东兴楼饭庄》有着百年历史。旧时期,它是达官贵人,文人墨客宴请及聚会常来的地方,自1944年关张起,东兴楼饭庄的味道,依然停留在人们的记忆中。

新中国成立以后,作为曾经享誉盛名的"中华老字号",在*党**和政府的关怀,以及人民大众的呼唤之下,东兴楼再度起航。“原汁原味”的菜肴和熟悉的味道,重新勾起食客们对于东兴楼的记忆。很多人不惜远道而来,于是一时间兴起了“北京城中北方馆,北方八家曾称首;东直门内东兴楼,东兴二层又飘香”之说,东兴楼终于再度迎来了辉煌,并且稳定而持久。

登上东兴楼饭庄的观光电梯,可以尽览东直门簋街整条街的街景。大堂内高大的厅堂加上素雅的装修,显得豪放而有气魄。

我跟蘇蘇女士先到,经过简短的寒暄问候,便开始边等风清扬夫妇,边点菜的节奏。我们没有点烤鸭,因为他们头一天刚吃过烤鸭,那么就点一些具有饭庄特色的菜肴:爆三样,糟溜鱼片,芙蓉鸡片,糖醋小排,爽口白菜,软炸里脊,清炒豆苗,炸酱面,酸辣汤。

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爽口白菜:清淡鲜香爽口,里面夹杂着海蜇,吃起来又脆又爽,很有嚼劲。

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糖醋小排:酸酸甜甜,颜色鲜亮,酱汁浓郁。

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糟溜鱼片:鱼的肉质鲜嫩细腻,香中带甜,糟香四溢,味道鲜美无比。

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芙蓉鸡片:色泽洁白,软嫩滑香,咸鲜清爽。

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软炸里脊:色泽鲜亮,肉质细腻,外焦里嫩,有话梅的酸甜,有肉质的鲜香,加上竹篓的装饰,显得很有艺术性。

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爆炒三样:其实是一道很有名气的卤菜,但是不知道为什么,好像没有怎么动,我尝了尝,没品尝出什么特点,跟我们的家常炒菜没有区别,加上菜有点凉了,因为大家只顾得说话,所以这道菜也就剩下了。

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清炒豆苗:绿油油的豆苗,散发着清香味道,滑润适口,色香味俱佳。

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酸辣汤:非常好喝,酸得恰到好处,辣不刺鼻,能品出胡椒粉的辣味,加上天气有点凉,喝上一碗,暖暖胃,非常适宜昨天的雨天。

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这家餐厅的主食还有老北京炸酱面,我们对远道而来的朋友说,不管怎么样,都要品尝一下北京特色的炸酱面,那可是家家户户都喜欢吃、喜欢做的老北京特色菜。朋友欣然同意,等上桌时,居然忘记拍照。无所谓,只要喜欢,只要还有机会再来,再拍照也可以。

在热情友好的气氛中,我们结束了这场会面。我与风清扬老师都是*今条头日**的忠实创作者,在我们的游说下,蘇蘇老师也决定加入头条队伍,与我们并肩齐创优秀作品。

现在从美篇中来到头条的美友不计其数,我们不仅是美篇的美友,也是*今条头日**的文友,各个领域都涉及,而我们这些人中,都是原创作者,我们摒弃抄袭,绝不做有损个人和头条名誉的事情。相信*今条头日**会越办越好。

离开东兴楼饭庄,天已经暗淡下来,雨还在滴答滴答地下。依依不舍地告别美友,互相道声珍重。分别只是短暂的,相逢何必曾相识。我们北京人就是热情好客,欢迎朋友再次来北京旅游。