第十四篇:《眉峰碧,布朗康田酒庄》

辉哥:光阴溯酒杯,葡园染娇翠。宝石璀璨映上眉,歌语嫣然醉。
燕舞鸣清新,芳菲融百味。幽香满园引蝶飞,浪漫绘娇媚。
海豚妹:辉哥,您今天要讲哪座酒庄呢?
辉哥:海豚妹,今天,我将给你介绍1855列级名庄里的又一家二级庄——布朗康田酒庄。
海豚妹:辉哥,我想这家酒庄肯定跟日本人有关系。
辉哥:为什么这么说呢?
海豚妹:因为布朗康田是四个字,四个字的不都是日本人吗?
辉哥:我说海豚妹,咱能不胡说吗?布朗康田酒庄是法国的,你要是再说跟日本人有关系,小心酒庄主人来打你屁股。
海豚妹:别打我屁股,我怕疼。
辉哥:放心吧,只要你不胡说八道,就没有人打你屁股了,我告诉你,虽然布朗康田酒庄,只是一家二级酒庄,可是,它的品牌知名度却很高,受到了很多酒友和收藏者的喜欢。
海豚妹:辉哥,我也喜欢。
辉哥:你不说话,没人把你当哑巴。
海豚妹:好吧,我不吱声了,您接着说。
辉哥:布朗康田酒庄,位于波尔多玛歌产区,是一家历史悠久、有传承的酒庄,它的历史可以追溯到18世纪,那时的中国,正处于清朝的“康乾盛世”,这座酒庄的前身,是歌斯家族创建的歌斯酒庄,由于酒庄的葡萄酒品质非常卓越,所以,早在1855列级名庄分级前,它出产的葡萄酒就已经声名远扬,位居梅多克顶级酒庄之列,1833年,布莱恩男爵购入酒庄,五年以后,布莱恩男爵为了使自己名留青史,就将歌斯庄园更名为布朗康田酒庄。

举杯者为法国1855列级名庄中国唯一文化大使——陈松辉总裁
举杯者为法国1855列级名庄中国唯一文化大使——陈松辉总裁
海豚妹:原来是这样啊,我还以为是日本人开的酒馆哪。
辉哥:我告诉你,海豚妹,你要是再胡说八道,我可真要打你屁股了。
海豚妹:不要啊,辉哥,我说过的,我不喜欢别人打我屁股。
辉哥:既然不想被打屁股,你就认真地听,我告诉你,在1855列级名庄分级评选中,布朗康田成功位列二级庄,此后,酒庄继续蓬勃发展,其所有权也经历了多次更迭,1925年,莱昂斯·瑞卡贝及其女婿弗朗索瓦·露桐接手了布朗康田,酒庄由此进入了露桐家族掌管时代,露桐家族也是波尔多历史上最为悠久的酒业家族之一。

海豚妹:露桐,木桐,他们发音很近啊。
辉哥:没错,真论起来,它们确实有渊源,1833年,素有"酒界拿破仑"之称的布莱恩男爵,卖掉了木桐庄园,转手买入歌斯庄园,布莱恩男爵看准的,就是歌斯庄园优越的地理条件,以及巨大的发展潜力,从他卖掉木桐购入歌斯酒庄上,就可以看出来,布朗康田酒庄拥有着上佳风土。
海豚妹:原来他们还真有关系啊?
辉哥:其实,波尔多的很多酒庄,都有着密切联系,在历史传承上,很多酒庄也出现了很多交汇点,这也是法国庄园文化与家族文化的体现吧。
海豚妹:原来是这样啊,那它的葡萄园怎么样呢?
辉哥:布朗康田酒庄所处的位置,占到了很多优势,首先,酒庄土壤为含粗卵石的沙砾混合土,表面的粗卵石和沙地,可以在雨季里迅速把多余的水排掉,而砾石层地下的高比例粘土,却可以储备充足的水源,既有利于葡萄根系深入生长,又不会影响排水性能,所以,整个庄园的葡萄,无论在旱季还是雨季,都能够保证健康生长。
海豚妹:这个庄园大吗?辉哥。
辉哥:布朗康田酒庄拥有75公顷的种植面积,其中有43公顷被精选出来酿造正牌酒,庄园由55%的面积种植赤霞珠,其次是美乐,最后是少量品丽珠和卡曼纳。平均树龄为35年, 布朗康田庄园为梅多克产区最*庄大**园之一。
海豚妹:辉哥,布朗康园葡萄酒的品质怎么样?
辉哥:它的酒圆润早熟,柔顺易入口,轻度醇厚,有少许坚果、橡木和红醋栗的香气,整体平衡度良好,柔软的单宁,也让整款酒相当地典雅。
海豚妹:实在是太棒了,辉哥,那它共生产几款酒呢?
辉哥:布朗康田酒庄,目前共出产三款红葡萄酒,分别为布朗康田酒庄红葡萄酒、布朗康田酒庄副牌干红葡萄酒和布朗康田酒庄玛歌干红葡萄酒,它的正牌酒曾多次获得知名酒评家和权威机构的赞誉,它的2015年份酒,获得了詹姆斯·萨克林94分的好评,2016年份酒,被“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克打出了98分的高分,从这里就可以看出,这是一款值得珍藏的好酒。
海豚妹:辉哥,既然这款酒这么好,那您能请我喝吗?
辉哥:喝酒不忙,您得先回答我提出的问题。

海豚妹:辉哥,您问吧,我是知无不言言无不尽。
辉哥:那就好,请听题,请问世界上现存最古老的瓶装葡萄酒在哪里?
海豚妹:辉哥,您说在哪里就在哪里,您放心吧,不管您说什么,我都绝对拥护你。
辉哥:一看你就不知道,告诉你吧,世界上最古老的瓶装葡萄酒,出自德国的施派尔镇,这瓶酒可以追溯到公元325年,距离现在已经快一千七百年了,如今,这瓶酒就珍藏在法尔兹历史博物馆,你知道了吗?
海豚妹:是,辉哥,我知道了。