导读：说到橙子的挑选，就有的挑选方法可以说了，并且还有之前流传的公橙子、母橙子的说法，禾妹今天先来辟个谣，其实按照科学的说法，橙子是没有公母这一说法的，而坊间流传的"母"橙子、"公"橙子也不过是依靠了橙子本身脐眼的大小来进行区分，而橙子的脐眼其实就是它的复果，一般复果是会吸收橙子的营养的，相信大家都买过那种切开后里面还有小小的一块橙子的果子吧，其实里面如果复果太大的话会有很多白色的经络，水分也会变的比较干，非常影响口感，所以一般没有肚脐或者肚脐小的橙子应该口感更好，更好吃一些才对，那么具体应该如何挑选一个又甜又多汁的橙子呢，今天禾妹来教大家挑选。
禾妹挑选小课堂：说起橙子的挑选办法，禾妹先给大家说一说咱们橙子有哪些品种，橙子的品种就比较多出了咱们经常吃的橙子外，现在也有些新的品种，比如爱媛橙，红橙等这种，爱媛橙比较特别的是像果冻一样，里面的汁水特别多，并且橙皮非常的薄，一挤就可以出很多汁水像果冻一样的口感，红橙就是里面果肉是红色的，跟普通的橙子相比之下多了一些番茄红素，口感上也多了一些其他的味道，禾妹自己还是非常喜欢爱媛橙的，大家在挑选时候就可以按照自己的喜好来进行挑选啦。
那么如何挑选出多汁又甜的橙子呢，首先我们要看橙子的外表颜色，一般外表颜色越深的橙子说明它的养分和阳光照射就越充足，这样的橙子就非常甜，而颜色浅的橙子就说明其阳光照射和养分的吸收都不太够，所以就不太甜，这样的话也就会非常影响橙子的口感。
其次就是咱们开始说过的看肚脐，我们在挑选的时候要注意观察橙子的肚脐，肚脐小的橙子口感和汁水都非常丰富，而肚脐比较大或者直接突出的橙子就不行了，它会有很多白色经络，水分也不是很多，吃起来干巴巴的口感很差。
看好这几点后，我们就需要轻轻的按压一下橙子的外表，摸一摸它的软硬程度，一般摸起来很有弹性的橙子，就非常不错，而且我们在按压橙子的时候也可以感受到橙子皮的厚度，一般越薄的皮就越新鲜好吃，橙子皮如果过厚的话就会影响橙子的水分。
禾妹说：橙子的挑选还是非常简单的，挑选好大小合适的橙子，再看看颜色重量按压一下，就可以知道这个橙子好不好吃啦，希望禾妹的这些小技巧可以帮助大家挑好橙子哦。