今年9月23日是首个“中国农民丰收节”，我县各地以丰富多彩的活动，回味传统农耕，欢庆丰收。眼下，正值秋季鲢鱼丰收的季节。黑龙滩举行探寻生态鱼之旅，用镜头见证和记录收获的喜悦，实地探寻以生态鱼作为主要食材的美食文化。
活动当天，正值当地生态鱼打捞的时间，由成都美食大伽、摄影家、媒体美食记者、主编以及多名网红组成的黑龙滩风景区生态鱼探访组，前往参与捕鱼、烹鱼、评鱼等一系列活动。
黑龙滩风景区是依托黑龙滩水库而形成的国家 AAAA 级旅游景区，水域面积达23平方公里，除了灌溉功能外，水库主要为眉山市和仁寿县提供饮用水源。保护良好的水体，投放健康优质的鱼种，采取“无饲料、无肥料、无药物”的纯天然养殖方式，生长出真正意义上的绿色生态鱼。
捕鱼船到达捕鱼点，成千上万只鲜活的大鱼在水里翻腾、玩闹，场面十分壮观。最为精彩的捕鱼观赏环节，吸引了不少游客的目光。
成都游客宋力说，看到那么多鱼在水里活蹦乱跳，让人很是兴奋，鞋打湿了也完全没感觉到，只顾着看鱼去了，有大丰收的感觉。
除了捕鱼，最具特色的应当是品尝水库里自然生长的原生态鱼。据美食专家介绍，黑龙滩的特色“全鱼宴”，经精心烹制后，完全无水土泥腥味，呈天然野味，鲜嫩细腻，回味悠长，独具地方风味，堪称黑龙滩一绝。在接下来探访中，当地一位地道的做鱼大师李军，20年潜心钻研黑龙滩鱼的吃法，现场为大家呈现了一场别开生面的美食大餐，烹饪了一条1米多长的黑龙滩野生“霸王鱼”，供大家品鉴。
记者：宋思颖
编辑：彭娟 陈思齐