提起牛栏山白酒，相信很多人都不陌生，它的价格亲民，口感不错，无论是烧烤摊，还是炒菜馆，无论心情好坏，小酌一瓶牛栏山，亦是人间美事一桩。然而，以年销量20亿瓶稳稳站在中国白酒销量的“顶峰”的牛栏山，却被人看到了真面目，和众多低端白酒一样，销量也将受冲击。
这就意味着牛栏山的传说自此告一段落，很多人那“价格亲民，口感不错，想酌就酌”的快乐时光也将告一段落。
有人肯定会问道，备受人们喜爱，知名度格外高的牛栏山到底怎么了？
究其原因，大概就是牛栏山是新工艺白酒，在这一点上，牛栏山从未否认。欲知真相，先看其配料图。其配料表也诚不欺众，明明确确标注了液态法白酒，有食用香料。
君子坦荡荡，牛栏山对广大消费者坦然。与众多挂羊头卖狗肉的商家相比，牛栏山是很“良心”的。并且，不管是其所用的食用酒精，还是食用香精，都是符合国家标准的。
年销量21亿瓶，白酒销量天花板，这样的数据说明了什么？牛栏山的出现，就是为“普罗大众”服务的，正如很多人所说，喝这款酒的大多是普通民众，消费能力不强的人。
我们喝这酒，并非不知道牛栏山的不足之处，可他们依然坚定不移地选择它，这又是为什么？
因为酒友和牛栏山互惠互利，我以优惠的价格，喝到口感不错的白酒，你也因此获得广阔的市场，这样的神仙合作成就了牛栏山的神话。
嫌牛栏山是酒精勾兑酒，可它那亲民的价格就在那里；嫌它口感差，味道差，可它确确实实占据市场销量顶峰。虽然知道牛栏山的“真面目”，但却有很多酒友还是离不开他。同是天涯沦落人，和牛栏山一般遭遇的，还有这3款酒，因为价格太便宜，也总被误认为是酒精勾兑酒。
绵柔尖庄
绵柔尖庄是一款典型的浓香型白酒，鲜为人知的是，这款酒属于五粮液旗下的嫡系产品，与众多低端浓香型白酒相比，绵柔尖庄的口感和品质比较优秀。它的酿造原料和工序都和五粮液一样，说五粮液是绵柔尖庄的“亲儿子”一点儿都不为过。
然而，这样物美价廉的白酒，却总被遗忘在角落。单单看其光瓶的包装，还有名字，很难让人联想到它是五粮液旗下的嫡系产品，再加上它那几十块的市场价格，总是令人难以捉摸，被误判为是酒精勾兑酒。
这样的好酒“无人问津”，属实可惜呀！
遵仁台
说到这里，小编自然而然地想起了遵义台酒，它也是采用此酿造工艺，每一道工序都进行了严格的把控，生产的酱香基酒都是精选的优质糯红高粱和机小麦。酿好后还需经过多年的陶藏，一瓶遵仁台酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过6年时间。
遵仁台酱香酒的价格也比较实惠，主要面向中低档市场，主要面向大众。其中茅雅系列是大众消费者最信赖的口粮酒，酱香浓郁，遵仁台所采用的的酿酒工艺与原料与茅台飞天系列酒相同，保证了质量的同时，创新出了不同于飞天系列的口感，口感上要与飞天系列更加干辣一些，但不烧喉，不上头，而且性价比很高，市场价在200元以内。自上市以来，销量一直很高，广受大众酒友好评。
红星二锅头
红星二锅头产自首都北京，是一款充满京味的清香型白酒，它主打的也是低端白酒市场，也算是国民白酒了。可就因为价格低，也总被别人说是“酒精勾兑酒”。它的价格虽低，但绝对是实实在在的纯粮酒，它以高粱和大麦为原料，虽说酿造工艺不是很复杂，但其窖藏时间要长一些。
清香型白酒的酒液洁净，香味浓郁，回味无穷，这种品质和口感绝对称得上一款良心酒。好酒不一定贵，贵的酒不一定好，小小杯中酒，皆有大学问，分享了这么多白酒，你最喜欢哪一款呢?