“小时候,我对着朋友傻笑,长大后,我对着手机傻笑”; “陪你去走最远的路,是我最深的套路”; “走过一些弯路,也好过原地踏步”; “我把所有人都喝趴下,就为和你说句悄悄话”; ……定位为“青春小酒”的江小白,以清新的造型、扎心的文案收获了千万粉丝。近日,江小白纯饮表达瓶迎来了全新升级,其缘何进行品牌升级?升级后都有哪些变化?江小白又是如何与年轻消费者进行连接的……带着一系列问题,《广告主》采访了江小白集团品牌负责人。
只聚焦“给我们饭碗的人”
“一直以来,江小白只聚焦‘给我们饭碗的人’,也就是我们的年轻用户。”谈起品牌升级,该品牌负责人表示。江小白纯饮表达瓶的发展历程,其实是一段新兴消费群体崛起的历史。与传统白酒消费认知相比,江小白更追求多元化、个性化的消费体验;“求新求变”的消费特征也在影响着酒类行业的消费格局。

据第一财经商业数据中心统计,在线上酒水消费中,80后、90后年轻消费群体占比近 70%。 线上酒水消费的年轻化趋势明显,28岁以下人群占比显著提高。同时,相关数据显示,年轻消费者对轻口味酒饮更加偏爱,这也在一定程度上,酒饮被拉到软饮料的消费维度,轻淡口味受青睐。此外,饮酒逐步脱离佐餐场景,实现去餐化。年轻人喝酒不再有固定的场合,他们喜欢在吧台边摇晃 红酒杯,烧烤摊与三五挚友畅谈豪饮,甚至在办公室、卧室小酌一杯。
在新的时代文化背景下,江小白纯饮表达瓶也提出了“创享愉悦”的观点,希望可以用清淡的酒体满足年轻用户轻口味的需求,希望年轻人能够释放自己的情怀,放下身段,去掉身份,轻松饮酒,享受悦己的酒饮体验。
借助“愉悦蓝”,抢占消费者心智
据悉,这次升级,江小白纯饮表达瓶在外观设计上,除了继续秉持“简单纯粹”的原则,还第一次使用了全新方标和蓝白格瓶盖;瓶盖上还添加了德国工艺防伪浮雕、江记酒庄出品印记,进一步体现每瓶酒的品质感。
在整体视觉感受上,江小白纯饮表达瓶呈现了一种“愉悦蓝”。“愉悦蓝”提取了饱和度更高的蓝色,让整体视觉更加明亮,显得更有活力,也更能激发愉悦的情绪。
该品牌负责人表示,很多企业都有一个属于自己特有的颜色来占领用户的视觉和心智,比如微信绿、美团黄、滴滴橘、京东红等。“我们希望借助‘愉悦蓝’,也能在终端帮助餐饮店抢占消费者心智,提升店面氛围和消费体验。 ”
品牌传播:坚持与年轻用户通过多个触点进行连接
“其实,这与我们一直在做的‘味道战略’一脉相承的。” 该品牌负责人介绍说,早在今年三月春糖,江小白就对外公布了“味道战略”,“纯饮”系列便是其中一条重要的产品线和味道线。“纯饮”系列产品是基于原有主打产品升级而成,力求进一步发挥清香酒的品质与口感优势,为消费者提供口感更纯净的酒体和更愉悦的酒饮体验。拧开瓶盖,还能闻到微微的苹果香和淡淡的草香。

随着新一代江小白纯饮表达瓶的上市,线下终端物料视觉形象也在逐步更新,呈现全新的形象。该品牌负责人透露,在品牌推广上,江小白纯饮表达瓶不会像传统白酒企业那样在央视等媒体上大打广告,但品牌传播也会有序推行。“我们会坚持与年轻用户通过多个触点,多接 触、多交流、多互动。”
“对于品牌销售预期,我们一直都是坚持做好基本功,相信好的结果会随之而来。”他表示,接下来将会在产品、品牌、渠道等上一起发力,例如在产品上,通过与用户沟通,洞察市场,力争满足用户个性化的需求;大力建设上游供应链,自种高粱、引进人才和大力研发等,支撑好产品的生产;在品牌上,则坚持与用户互动,到年轻人群中与他们打成一片;渠道上,则重视陈列、氛围、形象展示等基本工作。
“我们的预期肯定是想让自己更受消费者欢迎。我们相信,只要做好这些基础工作,销售自然会有好的结果。”
“CBA” 思维模型,帮用户创造好价值
说到白酒年轻化,江小白绝对是其中的典型代表。那么,江小白在与年轻人连接上有哪些诀窍?
“我们并没有所谓的诀窍和必杀技。”该品牌负责人告诉《广告主》,“我们只是在溯源,回到常识寻找原点,我们看重的是事物背后最本质的一面,并非所谓的追求技巧性。”
那么,在消费品行业,江小白是如何抓到最本质的东西?沿用江小白酒业总经理陶石泉在黑蚁资本上的演讲,可以总结为:具备 CBA 思维模型。
在大多数企业的价值排序中,“自我”价值往往有意无意被放在首位,也就是过多的“to A”。 公司内部体系、流程、销量,指向的都是如何给公司创造价值为自我创造价值,这些都是 to A。 事实上,我们经常不自觉地陷入这个层面。然后,才会思考如何为经销商创造价值,进入 “to B”层面。到最后,才会做“to C”的工作。
也即是说,大多数企业做品牌的真实情况其实是ABC的顺序:A 指的是对自我的价值,是第一 位的;C 指的是对用户的价值,是最末尾的。
那回归本质,应该是怎样的?——从 ABC 到 CBA,把价值创造的顺序倒过来。首先要思考的是如何做好C端,帮用户创造好价值。 即使公司的业务中心在渠道需要通过 to B 来实现,但必须清醒且坚定地认识到,驱动 B 端价值实现的源动力来自于C端。
“所以,我们必须逆向思考,只有实现了 to C的价值,才能实现 to B的价值,进而实现对我们自己的价值,也即是 to A。这就是我们要讲的‘CBA ’思维模型。”