1. 样品的选择
通过百度搜索引擎了解家乡廊坊有哪些知名企业,在廊坊知名企业名录中我了解到“梅花生物科技集团股份有限公司”。作为一个廊坊本地人,对于梅花牌调味料还是有所了解,梅花牌从小看家人做饭用它调味,味精和淀粉都十分不错,在河北各大超市门店它的其他产品也是十分常见的。
2. 调查结果
梅花集团是全球领先的氨基酸营养健康解决方案提供商。公司通过为全球100多个国家和地区多家知名客户提供各类氨基酸产品及使用解决方案,让全世界用户享有技术的全方位沟通。公司成立于2002年,注册地为*藏西**自治区拉萨市,全称“梅花生物科技集团股份有限公司”,2009年完成股份制改造,2010年底在沪市A股上市,办公地址位于河北省廊坊市,是目前国内氨基酸综合品类较多和产能较大的生产企业之一。
梅花集团拥有生物发酵行业中较完整的产业链和配套设施,通过全系列的研、产、供、销服务,灵活满足全球不同客户的差异化需求以及快速创新的追求,专注于打造生物发酵和生物制药的高端产业平台。2022年实现营业收入279亿元,归母净利润44.06亿,拥有1.2万员工,目前已完成河北、内蒙、*疆新**、吉林等多区域布局。
公司现有年加工玉米60万吨、生产淀粉40万吨、味精20万吨、饲料酵母15万吨、鸡精1.5万吨、有机肥20万吨和其它10余种副产品20万吨的生产能力。味精的生产规模居于全国同行业之首。公司拥有味精生产的全部生产工艺和技术装备,有两条完整的味精生产线。投资5亿元的味精二公司,年生产味精15万吨。采用了国内最先进的生产工艺和尚未应用的技术,是目前国内味精生产线能力最大、科技含量最高的单条生产线。这条生产线从生产味精的第一道工序开始,直至排放的废水、废渣全部转化为产品,是国内产业链最长,集热电联产、资源综合利用为一体的现代化生产线。
公司于2001年通过ISO9002质量管理体系认证和产品质量双认证;2003年通过ISO9001质量认证转版和ISO14001环境管理体系认证;2004年通过HACCP食品安全卫生管理体系认证和ISO18001职业安全健康管理体系认证。“梅花”牌味精、鸡精是河北省和国家级名牌产品、著名商标。
据中国食品工业协会统计,中国味精市场年总产量为100多万吨。国内上千家生产制造企业。河北廊坊的梅花味精集团,则以近60万吨年产能位居第一。尽管梅花集团前身——河北梅花味精集团有限公司2002年4月已成立,但其整体变更为梅花生物科技集团股份有限公司是2009年2月26日、27日完成工商变更手续。
(1)在百度上搜索梅花生物科技有限公司,最先出现的是梅花的官网,我们很容易得到关于这个企业的各种信息,包括企业简介、品牌产品、新闻、“中国三大味精品牌”等等内容。排在第二位的是梅花集团我们在此看到了集团的官网。排在第三位的是百度百科,此外还有一些招聘信息、新闻、招标信息等。翻到后面,看见了百度知道对于梅花生物相关问答,没有什么垃圾信息。
(2)在微信上搜索梅花生物,找到了该公司的公众号。在公众号的历史消息里可以看到该公司不时地推送一些文章,介绍自己的产品。这一点做的还是十分好的,消费者可以通过这个及时了解到公司的最新动态。
(3)在微博上搜索梅花生物有限公司,没有该公司微博认证的官方微博,只有一个没有官方认证的微博使用该公司的标志当头像的账号没有发表过相关的微博
(4)在知乎上搜索,与梅花相关的话题只有几个,相关的文章,问答很少,互动评论也十分少。
(5)在百科上搜索,可以看到企业相关信息,有一个粗略的大体介绍,还有产品风格和一些产品照片等。
3.发现的问题
在调查过程中,我发现它的推广还是有很多需要改进的地方,虽然它拥有自己的官网、官微、等基本网络营销工具,但是作用不是太大。在官网我没有看到与用户互动的地方,消费者与公司的交流比较缺乏,产品改进缺乏消费者意见。在微信公众号中可以看到企业最新的营销活动,但是阅读量、点赞还有互动是很少的。而且该企业未开通自己的官方微博,在微博上的相关搜索几乎没有,也没有搜到他在线上任何广告与他同做调味料的“海天”就在线上平台的广告就很多
4.解决方案
(1)塑造一个全国化品牌,比起海天这些被我们广为熟知的品牌,梅花的知名度还不够,它的子品牌太多导致我们不能在购买时无法一下子就想起这个品牌。
(2)加强推广力度,虽然梅花生物企业有自己的微信、官网,但是没有自己的官方微博所以它的推广力度还是十分不够的。在微博这些地方,它的活跃度较低广告力度不够,为了改变这种情况可以借助微博打广告,以及天猫、京东等网络销售平台加强知名度。
(3)做好售后服务。在浏览官网时没看见客户反馈的地方,一个产品的好坏,不是企业评价的,而是消费者主导的,在这个以消费者为中心的时代,做好售后服务,做好消费者的评价反馈,是十分重要的。只有这样企业才能做出受消费者喜爱的产品。