俗话说,一勺高汤胜百料,不管是西餐料理还是传统中式烹饪,高汤不仅能提升出品的颜值,更能让菜品口感绝妙的必备神器。
为此, 广州比灵配料 甄选来自 全球油脂粉末供应商——Custom Food 高脂肪粉应用在 高汤粉包 ,有效提升高汤产品的 操作便捷性 ,满足高汤粉料包厂商高效、便捷、标准化的应用需求。

取代乳品,口感丝滑
Custom Food 高脂肪粉 由马来西亚 天然椰子油 为原料,脂肪含量高达 80% ,是上乘的食品配料,取代传统乳制品用于汤品, 白化效果显著,乳化效果佳,口感顺滑,脂肪感厚重 ,给人以视觉、味觉双重升级享受。

天然营养,耐酸性好
Custom Food 高脂肪粉 采用国际前沿的低温喷雾干燥技术,最大化的锁住椰子油的 天然营养成分 ,保证 营养均衡且全面 。除此之外,高脂肪粉 具有优秀的 耐酸性 ,应用在酸性的汤品中,依然保持良好的风味和口感,提升用餐体验。

优势众多,高汤优选
Custom Food 高脂肪粉 为粉末状,不仅能 耐高温 ,还具有极高的 即溶性 和 高润湿性 , 标签清洁,无需标示植脂末,无气味,不影响调香 ,而且流动性佳,是打造天然、营养、健康概念的优选高汤配料,更是降低成本的明智之选。
除了饮应用在高汤粉包,Custom Food 高脂肪粉 还成功应用在 咖啡、即冲饮品、巧克力饮品、奶茶、预混调味料、酱料、雪糕、乳味糖果、杂粮能量棒、蛋糕、饼干 等产品。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇、食用香精、无磷保水剂、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。