贵州黔东南与世隔绝的地方 (贵州与世隔绝的苗寨)

在贵州,有许许多多的侗寨,而有一处最为原始,我也最是喜欢。它位于从江县和黎平县交界处的双江乡,它是一个藏在山中尚不为人知的侗寨,它的传统建筑迷人,它的民风民俗纯朴自然,它被茂密的森林包裹,也孕育了万物有灵的信仰。这一次,我将和家人一起,走进黎平黄岗侗寨,体验最原始的侗寨风情,在深居山野的贵州大山中贺新年。

贵州偏远山村与世隔绝,贵州从江县偏远山区最穷村寨生活

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行间.侗族建筑

来到这里,第一眼便被眼前高大的鼓楼所震撼。楼顶是一连串葫芦形的顶尖,中间是层层叠楼,犹如宝塔的楼身,楼檐一般为六角、八角、四角。鼓楼底部,多是正方形,四周有宽大结实的长凳,供人歇坐。中间是一个或方或圆的大火塘。人们在这里休息娱乐、集众议事、击鼓报信、迎宾送客、踩堂祭祖等等。这是侗寨最重要的事情发生的场所。

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黄岗侗寨有着三百多户人家,但光是鼓楼居然就有了5座。相传是因为黄岗的先人是5兄弟,后来5兄弟各自生息繁衍,演化出5个大的族群,于是兴建了5座鼓楼。黄岗的鼓楼独具特色的是:每一座鼓楼中都挂着一块写着二十四节气的木板,供大家掌握节气。每座鼓楼还有两条龙,栩栩如生。

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仔细去瞧,鼓楼的层层檐下还有着精美的绘画和精巧的雕塑装饰,让人越看越是入了迷。

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关于鼓楼的檐层数,其实也有讲究,最统一的说法是“要单数”。至于为什么要单数,侗族老人们只说是祖上定下的规矩。单数除了“吉祥”,更深入的还有“阴阳”说法。“单为阳,双为阴”起源于古代阴阳学,是建筑堪舆的传统内容。从选址开始就非常注重风水的鼓楼,层檐为单数,以求得更有利的能量。

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除了鼓楼之外呢,侗族的民居也都是木结构,一眼望去,干栏式的吊脚楼鳞次栉比。

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览摄.侗族人文

比起独特的侗族风光,更难忘的还是这里的人。她们带着银子的饰物,穿侗衣、住木楼、唱侗歌,逛了许久,多是见到老人妇女和孩子,几乎看不到什么年轻人,老年人也多是背着小孩在路边走走停停,当地的小朋友也十分热情的和米果合影。

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她们种地不施化肥,鲤鱼游在稻田,收割不用镰刀,舂米都用人工……是仍旧耕种糯稻的原生态村落。几只肥肥的鸭子在水塘边梳理羽毛,神采奕奕的大公鸡们在屋前踱着步,一派世外桃源的景象。

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老奶奶们看着慈眉善目,笑意盈盈。让我感到好奇的是她们头上别致的包头布,据说这种用蛋浆布缝制而成鱼嘴形状的包头布,与黄岗人800多年来的传统息息相关,蕴含着原始古朴的价值观,以及崛起的生命意识等。黄岗人是特别喜欢鱼的,认为鱼寓意着吉祥和丰收。除此之外,包头布还非常的实用,春夏可以遮阳,秋冬可以保暖。在干农活的时候,特别是肩扛重物的时候,它还可以保护头颈,防止被异物刮伤。

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说完了头饰,侗族的服饰也极具特色,他们的审美观鲜明以黑亮为荣,也会将挑花和刺绣,表现在服饰的胸兜上,黄岗侗寨的女性从小就学习蜡染和纺织,古老的蜡染与崇黑、银饰艺术,把侗族的文化一代代传承下去。

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我们去的时候正好赶着春节,在逛寨子的时候,幸运的碰到了侗族的阿姨们在打糍粑,迎新春。糍粑的原料是糯米,制作工艺简单,选精良糯米淘沙洗净,用冷水浸泡一天,然后用木制的蒸笼来蒸熟,将糯米蒸熟再通过特质石(木)材凹槽冲打而成。

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打糍粑非常费力,需要多人集体合力才能制作完成。一般是两人也有一人或4人齐心协力,用木锤(糍粑棒)你一锤、我一锤将蒸熟的糯米趁热打成泥状,然后起槽放到早已准备好的簸箕里或者木版上,先在手上涂上一点熟油,将糍粑扯成适合的大小,把它搓得圆圆的,压得扁扁的,糍粑便制作而成。

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糍粑有红、黄、白等颜色,再用雕花粑印印成若干大小均匀的图案,喻示“有缘”、喜庆、来年日子团团圆圆、和谐美满。

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还有正在烤辣椒的大姐,感觉火辣辣很带劲的样子。

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难忘的侗寨时光,难忘的侗族人们,难忘的一家三口之旅。新的一年,新的旅行,新的相遇,2020我们在路上!

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