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最早听说舍得酒的名字是在2001年的冬天，那时每逢周末，我便习惯骑上一辆半新不旧的自行车，身心漫无目的地游走在北方冬日里雾蒙蒙的大街小巷，记得有一次我偶然走到一家小区的底商里，赫然看见码放得很整齐的一箱箱酒：箱体红白分明，上印“舍得”二字，朴素却不失韵味。
彼时的我，正徘徊在一场旷日持久的人生低谷中，向左抑或是向右？选择的困惑让人生仿佛迷失了方向。后来回想起那段逆风的日子，我决定选择咬紧牙关，舍弃本不应背负的重担，最终冲破灰暗，走出一片柳暗花明，获得了应有的期待。也许正是那日匆匆的一瞥，在我心中种下了一颗种子，让我明白“凡一期一会，皆有舍有得”的道理。
陈酿·舍得酒
迄今为止，我收藏日期最早的舍得酒是一瓶产于2002年7月的一斤装52°舍得酒，这是我多年前在一位重庆酒友手里求得的。在老酒收藏圈里，产于2002年前后的舍得酒是公认的顶级喝品，最早的这批酒当年在酿造的过程中用了很多老酒做勾调，加之这些年酒体进一步陈化，足以称得上极致口感。
（2002年7月产舍得酒）
精美·舍得酒
在所有的舍得酒藏品中，最令我爱不释手的是两款舍得100ml装限量版酒版：一个名为“舍得迪拜黄金之旅”、另一个名为“舍得台北故宫博学之旅”，两款酒版分别产于2008年和2009年，里面采用了酒厂的陈年酒基做勾调，酒瓶酒盒设计绝对用了心思，主色调一红一白，相互辉映，精而美。
（“舍得迪拜黄金之旅”酒版&“舍得台北故宫博学之旅”酒版）
重器·舍得酒
我收藏的最大一瓶舍得酒是一瓶10斤装的舍得酒。里面的瓶型是舍得酒最经典的红白瓶，下面木质雕刻底座，上面配透明罩，看起来稳重大气。作为一瓶“有生之年”系列，不知何时能有足够的机缘，能与人分享这瓶陈年佳酿，想必真到那时，定是一幅少长咸集、高朋满座的动人图景。
（5L装舍得酒）
这些年来，我也陆续收藏了一些纪念版的舍得酒，如“舍得建*党**九十周年”系列，“至尊舍得辰龙1976年酿”套装，“舍得智慧名人说”系列等。在我的审美中，好的酒瓶设计不一定要多么华丽，而是要有文化内涵寓意其中，值得历经岁月的观赏、研读、琢磨。
（左上：“舍得建*党**九十周年”系列；右上：“至尊舍得辰龙1976年酿”套装； 下：“舍得智慧名人说”系列）
收藏酒即是收藏一段时光，一份记忆，一种情怀。
不知道大家都收藏了些什么酒呢？
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