#打卡美好生活#美好的生活,从炎炎夏日的一顿烤串加冰镇啤酒开始。
下班了,约了朋友老A,相聚于烤串店。提前备好酒,今天就喝它了----衡水老白干大青花。这是河北省名酒,提起老白干那可是赫赫有名,是用薯干酿的白酒,属于白干香型,在白酒13个香型中占有一席之地。我记得早年间喝过70多度的老白干。别看度数高,喝完了不上头。

到了烤串店,没多会老A如约而至,二话不说,点了10个肉串,10个肉筋,2个羊排。

另外也少不了烤串灵魂搭配---醋浇豆腐和拍黄瓜


酸辣的醋浇豆腐,是最解酒的砂锅类菜肴,软嫩的豆腐,配以鲜美的高汤,里面飞着鸡蛋,撒着葱段,基本是夏日马路餐桌每桌必点的。
水灵的拍黄瓜,需要复杂的烹饪,只需拌以些许炸果仁,再调入盐,鸡精,醋,香油就是一道解下酒的小菜了。
白酒喝美了,再来点冰镇啤酒,我想这绝对是男人心中的快乐星球啦[呲牙][呲牙]
