提起黄鹤楼，年轻的朋友可能第一反应是香烟，而很少有人了解它也曾是名震一方的湖北名酒。
清末，山西汾酒跟随晋商来到武汉，并在当地“落地生根”。取本地原材料，以山西汾酒法酿制出酒体清澈透明，清香典型纯正，入口醇厚绵甜，香味自然协调，后味爽净的清香型白酒。一经推出，便深得大众喜爱。因其出产于武汉，便得名“汉汾酒”。
1952年成立了国营武汉酒厂，专门生产汉汾酒。1962年又投产了特制汉汾酒，兼有清香和浓香两种香型。1984年，国营武汉酒厂更名为武汉黄鹤楼酒厂。同年，汉汾酒更名为黄鹤楼酒。
在1984和1989两次全国评酒会上，清香型的黄鹤楼酒都获得了中国名酒的称号，这也使得黄鹤楼酒名声大噪，与另一款清香型白酒山西汾酒并称南楼北分，那个时候在湖北几乎家家户户都喝黄鹤楼酒，用餐接待黄鹤楼酒也成为了首选。
时间来到上世纪90年代后期，黄鹤楼酒在巨大的市场压力下，几近破产倒闭，这也使得市场上有十年左右见不到黄鹤楼酒的身影。进入新世纪以后，黄鹤楼历经风雨，终于在2016年归于古井贡集团旗下，得以有机会重新站上白酒历史的舞台。
现在的黄鹤楼酒主打浓香和清香两种香型。经过改良的瓶身，以黄鹤楼为设计灵感，独创性的创造出兼具古典美和现代感的造型，以迎合当下年轻人的审美情趣，不仅如此，还大胆引出了入网络主播带货的销售模式，为自己的产品造势。
期待这一款恢复了活力的中国名酒，为我们带来更多的惊喜。