小野二郎是日本的寿司之神,在九十多岁的年纪仍在做寿司。
作为全世界年龄最大的米其林三星主厨,他老人家精神棒棒的:“做章鱼前,我会先给章鱼按摩三十分钟,让肉质变软软。“
他的寿司没有什么花样,追求极致的简单,每个步骤都精益求精。
他曾经说过,“职人的精神就是一辈子只做一件事,并且把这件事做到极致。”

在日本,同样被封神的还有“天妇罗之神”,早乙女哲哉。
他五十余年来只做一件事情,就是炸天妇罗。小店幽居深巷,排队者却络绎不绝。
不同食材的炸制时间精确到秒,老爷子总是有条不紊。面对食客的夸赞,他会淡淡回答:“本来就应该这么好吃的。”
五十年间,他如何铸就了这样的绝技?
“一条小鱼在大海里生存下来而不被吃掉,是有多艰辛?渔人在清晨出海捕鱼,而商人历尽千辛万苦,将食材以最新鲜的状态送到店里,需要付出多少的努力?知道了这些,你又怎么能不诚惶诚恐,兢兢业业地将每一餐食材做好呢?”
炸天妇罗对他来说,不是枯燥无味的坚持,而是充满意义的微小努力。

同样是厨师,日本人为什么动不动就能“封神”?
我想,这和他们追求的“敬业”价值有关。很多人都会一辈子专注于自己的职业,并且想办法精益求精。
当今社会,虽然大家都在提倡专注、坚持,但是能够一心地意做到的人却并不多。这到底是什么原因呢?
奇普·希思在《瞬变》一书中指出,人们无法做到专注和坚持,是因为无法让自己的理智与感性合作。

打个比方,我们的大脑是是由大象和骑象人合作前进的。
大象代表着感性,而骑象人是我们的理性。
作为理性的一面,你的骑象人想要健身、减肥、好好工作、背英语单词。但是,你的大象却希望能够打游戏、睡觉和聊天。
骑象人决定吃健康的蔬菜,大象却不自觉地点了烧烤。
从生理学上来看:骑象人部分就是人的大脑皮层,而大象部分就是人的原始脑。
骑象人能够强迫大象,不过这样的强迫需要消耗相应的成本,用意志力把大象拖到它并不想去的地方,会使你筋疲力尽。

那么,我们要如何吸引和诱惑大象,让它为我们工作呢?
为了改变,我们要做三件事:
一、指挥骑象人(看似顽固抗拒,实则方向不明);
二、激励大象(看似懒于改变,实则筋疲力尽);
三、营造路径(看似人的问题,实则情境问题)。
总的来说,就是统合我们的感性脑和理性脑,让他们有方向、有干劲、有监督。

如何做到以上三点呢,让我们细细道来。
①指挥骑象人,给自己一个明确的方向。
无论是努力学习,还是投入地工作,本质上都是令人感到痛苦的。
但是,克服了一定量的痛苦后,就能收获快乐、成功、自尊、自信等回报。
如何能够坚持?首先你要知道自己是在为什么而努力。比如说,有的人努力工作的目的是赚钱,给家人更好的生活;有的人是想证明自己,让自己有能力、有安全感;有的人是想实现自己的理想,一步步向前迈进。
只有明确了自己真正想要的,你才能驱动自己,克服着痛苦而前行。
面对未知、不确定,面对错误、挫折和失败,每当难受的感觉升起的时候,一次次提醒自己那个理由,才能撑下去。

此处还有一个小技巧分享给大家。
面对枯燥的工作内容,又是一个身心俱疲的开始,此刻,怎样给自己打一剂鸡血,变成满满的正能量呢?
那就是化身狗皮膏药,深情地爱上工作、粘上工作。比如,你今天无论如何都要交报告了,却还没有动力开始写,怎么办?
没关系,现在就化身全宇宙最深情的人,打开你的办工软件,打开你的资料文件夹,告诉自己,我就写5分钟。然后打开手机计时。
5分钟过去了,心中的一万只草泥马还在奔腾着不想写。没关系,我们仍然打开着这些软件和资料,一边玩手机一边不时深情地看着它们,就像一个始乱又又弃的渣男。
但是,绝对绝对不能把它们关上,休息一会继续开撩。当你慢工出细活的完成了报告的第一部分,苍天啊大地啊,终于可以松一口气,这时会发现,原来也没有想象的那么难嘛。接下来,你就可以继续和这项工作谈情说爱了,过程必然会顺畅很多。

②激励和安慰大象,让它高兴得“嘤嘤嘤”。
努力而投入地工作,是一个持久战。为了让大象配合骑象人的工作,我们必须要激励它,让它觉得有成就感、有收获,还要有趣。
一个符合大象需要的工作计划应该是这样的:
今日工作-10:00-10:30,草拟报告大纲。
10:40-11:00,整理和阅读资料。
11:10-11:40,写出第一部分。
总之,方针原则就是,将大的任务拆分成小块,然后用于一种“细嚼慢咽”的方式,一块一块的吃下去,一段时间内只专注于某一项的工作内容,力求不分心。
这样,每完成一部分内容,就打个勾,给自己一个小小的满意和激励。

有的时候,失败和打击在所难免,此时要怎样安慰自己呢?
我有一个同学,高考发挥失常,最后去了一所普通大学。因为换专业也失败了,他颓废的大学生涯就此开始。
因为敌不过内心的痛苦,他选择了自暴自弃。他开始不上课。在宿舍打游戏、挂N科,最终被劝退。
其实,他的问题并不是高考失败,而是无法接纳自己、接纳事实。对他来说,高考考砸了=人生失败=再怎么努力都没用了。
多么可怕的恶性循环。其实,这样的事也发生在我们每一个人身上,只是没有那么明显而已。面对工作的失误、同事的排挤、领导的*压打**,多少人轻易的就放弃了自己对工作的热情,转而用“认真你就输了”来安慰自己。
因为无法接受“一时失败”的事实,我们陷入巨大的绝望与无奈,最终要么放弃,要么失去继续努力的动力。
从偷懒到三天打渔、两天晒网,最后不了了之。
因此,就算失败、就算打击,也要勇敢地接纳自己、安慰自己,让自己看到每次微小努力的价值,而不是选择轻易放弃。
这样,大象和骑象人才能越走越远。

③营造路径,让道路越走越顺。
调整环境就是让正确的行为更容易出现,错误行为更难以发生。
比如,银行里设置排号机,人们就不会乱插队;交管部门设置道路标识,减少交通事故;超市把好卖的东西放在里面,好让你多逛一会儿。
为了让自己工作得更顺利,我们也需要为自己营造良好的工作氛围和习惯。
2002诺贝尔奖得主丹尼尔·卡尼曼提出了“峰值和终值”的概念。他发现大家对体验的记忆由两个核心因素决定:第一个是体验最高峰的时候,无论是正向的最高峰还是负向的最高峰,一定是能记得住的。(峰值)第二个是结束时的感觉。(终值)
这就是峰终定律。

我们可以把这个定律用于工作中,改善自己对工作的体验。
“我不想做这个”、“好麻烦”、“太枯燥了”、“想玩手机”、“我不会也没人教我”。当这些负面情绪充斥心灵时,我们每次工作的体验最终都是负向的。
所以,一旦你想起工作,内心就满是厌恶、排斥和恐惧。但是,反对它来,我们也可以利用这个原理,在工作过程中,主动创造正向的峰值和终值。
你可以在每天的工作过程中,穿插着安排你喜欢且擅长的环节和有困难的工作。
如此,你每次都会有出现得心应手、轻松愉悦的时刻,也就是正向的“峰值”。
每当负面情绪达到顶峰之前,可以先转换到喜欢且擅长的环节,情绪安抚后,再回头继续做难的事情。以此避免负向峰值的出现。
关于终值,每次工作的末尾,都要以你最喜欢、最能带给你反馈感的环节结束。别去挑战高难度工作,也别纠结焦虑,给自己一个轻松的下班时刻。
每一个不曾起舞的日子,都是对生命的辜负。大象与骑象人,是我们大脑中不可分割的两部分,只有学会充分驾驭他们,才能走出人生的坦途。
