湛江徐闻挖姜工的日常。
我是徐闻人，女，今年43岁，在我的家乡就算不种地一个月也有几千块钱的收入，还有月入过万的。
月入过万的我干不了，比如挑香蕉摘菠萝日入六七百很正常，我体力不好挣不了高工资，我只能干比较轻松一点的工，比如挖姜和摘瓜菜，上半年挖姜，下半年摘瓜菜，只要勤奋，比外出在工厂打螺丝的工资还高。
我比较了解挖良姜，一天多则三百多，少则一百多，主要是看良姜的质量和手速，如果良姜长势好手速快的话，日挣三百没问题。
下面我就说说我们挖姜工的日常。
由于挖良姜是多劳多得，加上路途遥远，远的地方有四五十公里，近的地方几公里，一般都是去远的地方挖，近的地方很少。
因为路太远，必须早点出发，一般早上五点钟左右就出发了，也就是四点多就要起床了，有些人早上要起来煮饭带去中午吃，他们四点钟就起来了。
我早上睡不醒就定闹钟四点四十分钟起床，开水头天晚上就烧开装好了，一是可以晚点起床，二是早上烧的开水太烫，去地里的时候还很烫喝不了，头天晚上烧的开水已经凉了，既可以喝到凉开水又可以晚点起床，一举两得。
所以我早上起床就洗脸刷牙装开水和装手套袖套那些乱七八糟的在挖姜专用包包里面，装好东西就出门去村口等挖姜的专车，专车一般五点二十到我们村口，我要提前去村口等车，我们那辆车有二十个人左右，有一半是五六十岁的大爷大妈，有一半是像我这样四十多岁的中年人。
还有个别二三十岁的少妇和快七十岁的老头老太太，他们也能挣两百多块钱一天。
我上车半小时左右，专车到一个叫曲界的镇上停下来给那些没有吃早餐的人买早餐吃，包括我在内。
那时天还没亮，小镇上灯火通明，有几个卖早餐的小贩在卖路边摊，有包子馒头稀饭豆浆鸡蛋等，种类齐全。
曲界是有名的《菠萝的（di）海》，现在是菠萝丰收的季节，这个点很多老板开着三十吨的大货车已经出发到菠萝地去装菠萝了，很多工头带着挑菠萝和装菠萝的工人在这里等老板，加上我们挖姜工还有做其他工的人都来这里买早餐吃，所以早餐摊的生意非常火爆。
我一般买两个白鸡蛋，一块五一个，两个鸡蛋三块钱，平常我都舍不得买来吃，我干活挣钱要保证营养充足，我得保证身体健康。然后我还要买一杯豆浆，这是必须的，豆浆营养好嘛，也就是说两个白鸡蛋和一杯豆浆是我每天必不可少的早餐之二，好像也就我才这么舍得吃，其他人随便买点东西对付一下肚子就行了，我比较重视身体健康，然后我随便买点包子馒头腌粉之类的要保证肚子不饿，早餐一般十块左右，这两天每天买了十一块钱的早餐钱。
早餐买好又开始出发，再开半个小时车就到了良姜地里了，那时已经天亮了。
到了姜地，在车上打瞌睡的人立刻人间清醒，下车就生龙活虎的，拿好工具找到自己的工位开始麻溜的挖姜了。
我一般在车上喝杯豆浆吃个包子什么的，到地里干一趟活再吃早点，也就是八点到九点之间吃早餐，吃太早的话，等不到中吃午饭的时候肚子就饿了，因为我没带午饭去，要等工头去饭店吃饭回来才给我买饭回来吃，一般我吃午饭已经一点多了。
我的早餐是一份腌粉配一个鸡蛋，加点我自己炒的酸豆角配在腌粉里面好吃一点，然后渴了就喝我头天晚上煮的白开水，六升大水壶装得满满的够一天补充水分了，健康又省钱，剩下没吃完的早餐留着下午收工的时候吃，有时候吃得饱饱的回家都不想吃饭了。
由于天气太热，加上干活太累了，干饭吃不下就叫工头帮我买一份红薯粥，我自己带了酸豆角，就没有买菜，买一份菜要十五块钱还不好吃，浪费钱，这几个大虾是工友带去的，叫我吃我就不客气的夹了三个，还吃了一个，她们每天都会带好多虾来吃，又大又肥起码有两斤虾。
她们带饭来吃的，饿了就原地吃饭，吃了又继续干活。
吃了午餐又继续干活，下午一两点钟的时候是最困的时候，很多人因为长期挖姜没休息好加上又太累了，吃了午饭就开始犯困，这个时候，如果姜地旁边有菠萝的话，有人就会去摘菠萝吃，菠萝也不是随便摘的，是摘人家已经摘过剩下不能用的，比如太熟的和太丑的菠萝已经被主人丢弃了，这种菠萝通常都很甜，这是别人削好给我吃的。
有菠萝吃的话，吃了菠萝就清醒一点了，加上菠萝酸酸甜甜的还能补充体力，不过还是又累又困，这时，我的提神醒脑的神器派上用场了，看下图。
这就是我挖姜解困的神器，蓝牙小音响。我在酷狗音乐花了十八钱买了三个月的会员，听歌畅通无阻，全是好听的DJ音乐，听得他们想跳舞，干活也有劲儿了。
好多时候他们上午八九点钟就叫我开音响了，有时候刚到地里就有人叫我放音乐了，因为我怕影响他们聊天，一个晚上没见面了，他们见面总有说不完的话，所以我上午不开音响，有人叫我开我才开。
下午六点左右就开始装姜，如果挖姜的人多，一天要装两车姜，上午十一点左右装一车，下午六左右装一车，我这一吊姜360斤，3毛2一斤，一百来块到手了，这是上午称的，一般下午多挖一点，我一天挖700到800斤左右。
有挖六百多斤一天的，也有挖一千斤一天的，我就厉害了，卡在中间比上不足比下有余。
称完姜，一天的工作结束了，收拾工具准备回家，回到家已经夜黑风高八点了，回家吃了晚饭洗了澡已经九点多了，我是回家就吃饭，吃了饭就洗澡睡觉，如果家里没有人做饭的话还要做饭吃，吃了饭洗了澡就赶紧上床休息，为第二天的工作加油充电，就这样为了生活日复一日的辛苦忙碌着，这就是挖姜工的日常生活，你们做什么工作的呢？