坐标中州大道建业路印象汇东门扶梯处，新开一家姐弟俩土豆餐厅，绝对颠覆你对姐弟俩的固有印象。面积目测近200平，装修高大上，走到门口恍惚了一下，这是姐弟俩土豆粉？确定我没有走错地方？确定还是那个味道吗？
首先看装修 ，简洁明亮，白色调为主，细节把控到位。没有像之前的餐厅为了一味追求餐台数而显得非常拥挤。这家店在餐位布局上绝对是下了功夫的，分了几个区域，每个区域都有点缀的装饰，餐位散落其间，相互映衬，美不胜收，格调直接拉满。靠墙位置做的有玻璃柜子，主要摆放印有姐弟标志的杯子，袋子，帽子，细节上都在突出主题。
其次看服务 ，店内所有人员统一着装，一身黑色，胸前印有姐弟标志，最难得的是口罩居然也是统一的，在这个以白色为主色调的餐厅里格外显眼，有需要绝对第一眼都能找到服务人员。都是年轻充满朝气的年轻人，通过手势，动作，话术不难判断出是经过专业的培训，服务质量不言而喻。收银台的面积都快赶上一间奶茶店了，赏心悦目。
再次看价格 ，我认为姐弟俩土豆粉对比竞品餐厅价格偏贵，但在如此高大上的地方和自己对比价格持平，而且食物品类增多了不少。有主食类的，有小吃类的，有饮品类的，自己喜好随意搭配。不知道怎么点也没关系，套餐搭配更合理。
最后看味道 ，还是熟悉的配方，还是熟悉的味道。汤汁浓郁，粉面筋道，来点醋，放点辣椒，一碗都不够吃。不够吃吃不饱怎么办，只需喊一声服务员，喊上一句加碗粉或者面就行，免费的哦。
整体评价 ，姐弟俩土豆粉在升级，由内而外的改头换面，目标群体也越来越清晰明确，针对都市年轻追求细致的女性，就像它文案里面提到的一样：馋嘴的女生更可爱。
