食在四川，味在乐山
乐山是一座美食之城
其实乐山
还有另外一个名字—百串之城
而麻辣烫当属串串界的扛把子
乐山众多麻辣烫店
哪些最地道？哪些值得打卡
编编整理了网友们力荐的24家
吃货们赶紧上车
跟着这份 『麻辣烫地图』 逛吃逛吃
▼▼▼
01
牛华风味麻辣烫
市中区嘉定中路（翰园街店）
不论节假日，每天下午六点爆满，就在赛滋味钵钵鸡的旁边，位置很好找哈！能吃辣的一定要试试全味干碟，腰片、牛肉、排骨是必拿菜品，主打一个好吃还实惠，成为了不少吃货心中的天花板~
图源@紫苏啊紫苏
图源@芽芽ya-
02
牛华六妹麻辣烫
市中区居竹街189号附近
这家属于社区麻辣烫，是开了很多年的老店，在本地吃货的口碑也是杠杠滴，他们家的卤串串是一绝，肥肠、郡把、兔肚，千万别忘了喊老板给你整一份啊！蘸上辣椒面，好吃到哭！！
图源@小然子子子
03
妙味麻辣烫
市中区水西门巷县街派出所对面
这家基本上是本地人去吃，算得上是老城区麻辣烫扛把子，蘸碟料足，锅底汤味十分的香，香菜牛肉是他们家的爆款。不过因为店子在巷子里，要先在外面找好停车位哦！
图源@Youngmengsen
04
叶哥麻辣烫
市中区大田街130号11栋对门
居民楼下的两间小门市里，桌子不多，推荐他们的原汤干碟，又香又辣，吃起来很爽！不卖中午只卖晚上，而且生意挺好的，去晚了就没菜了！
图源@皮皮嘉我们走
05
三桌麻辣烫
五通桥区冠英镇玉津街373-1号
藏在镇上的自建房里，佛系营业，据说每天只卖3桌的麻辣烫，开了已经三十多年了！每天备的鲜活，都是镇上现买的，牛肉、腰片、排骨、鸭肠，只管大把大把拿哦！服务也挺贴心的，部分肉类，老板会亲自给你烫~
图源@刘小刘
06
乃弟麻辣烫
市中区清风路清风街农贸市场旁
乃弟麻辣烫开在乐山的又一条美食街——清风街，十几年了，没开分店，味道一直没变。牛肉极嫩，就这一道牛肉，不晓得圈了好多新老顾客。
图源@不出们就难受的小小鹿
07
小朱麻辣烫
市中区苏稽镇苏怀路
据说这家开了二十几年了，麻辣烫底料都是自己炒的，是小时候的那种味道。本地镇上的人都会推荐朋友去吃，除了停车不咋方便，其他没啥毛病！
图源@ORANGE-STUDIO蚊子
08
*园春沁**麻辣烫
市中区苏稽镇苏怀路116号
除了小朱麻辣烫，*园春沁**麻辣烫也是苏稽镇上的宝藏小店，他们家的锅底要略微清淡一些，蛋炒饭更是一绝！下次来苏稽耍，千万不要错过啦~
图源@花生糖的日常分享
09
关帝庙老娘咡麻辣烫
市中区米市巷街（一职中门口）
这家也是有点历史的麻辣烫店了，以前叫红鼻儿麻辣烫，最早开在演武街，现在开在一职中附近，一定要吃他们家的排骨和牛肉，牛肉必须拿一大把！
图源@毛利兰
10
王三轮麻辣烫
市中区翰园街43号4栋2单元
快30年的老字号了，用“酒香不怕巷子深”来形容最恰当不过，虽然位置偏僻，但每天晚上都是热闹非凡。菜品自选，种类有50+种，性价也非常高。
11
牛华肖二妹高汤麻辣烫
市中区碧山路807—809号
他们家的汤是老板秘制的高汤，称得上是独一家特色。鱼皮和鱼肉yyds，一定要尝尝啊！特别适合夜游凌云山或者夜游三江的游客朋友，耍完直冲他家！
图源@痞老板
12
牛华麻辣烫
市中区竹公溪街437号
是一家看起来很朴素的店，味道却非常的老式，吃过的人才知道！价格也很适中，人均50元左右，有网友评论他们家是真正的社区麻辣烫，吃的全是邻居们！
图源@俊宝宝
13
小向麻辣烫
市中区碧山路嘉州长卷天街
这应该算市中区最火爆的麻辣烫之一了，以前开在城边边上的九峰镇，现在在乐山城区开了多家分店。菜品新鲜，味道巴适，性价比高，难怪大家排队也要吃。
图源@刘小刘
14
老兵麻辣烫
市中区春华路中段621号
很多乐山本地人爱吃，环境宽敞、菜品丰富、味道也很不错。服务值得点赞，店里的服务员很热情，如果你要烫腰片、牦牛肉，她们会主动帮忙哦~
15
张三丰麻辣烫
市中区滨河路602号
最早在乐山二中附近的小平房里，很多本地人都是冲着味道来的，经常爆满。现在搬到了水岸名邸附近，环境好了，好在还是熟悉的配方，熟悉的味道。
图片来源@Gail_1748
16
嘉州飘香麻辣烫
市中区张公桥43-45号
乐山人都知道的麻辣烫品牌，从沙湾出来，曾上过《吃八方》节目。菜品新鲜，荤菜都串得很大坨，久煮不柴。锅底看似清淡，但配上灵魂蘸碟，真的很绝！
17
卢二锅火锅串串麻辣烫
市中区春华路中段621号
这家店通宵营业，在美团、大众点评上评价很高。店里的牛肉花样之多，比如夺命麻辣牛肉、牦牛肉、苹果牛肉等！
18
熊家婆麻辣烫
市中区张公桥街11-17号
开在张公桥的网红老店，之前上过电视，也拿了不少奖。店铺环境干净卫生，还有包间，当然味道还是一如既往。除了麻辣烫，还有油炸、热卤也值得一试。
图源@羊羊哥哥
19
牛华八婆麻辣烫
五通桥区牛华镇商业街175号
想要体验地道的麻辣烫文化，可以去牛华镇“麻辣烫一条街”打卡。作为当地久负盛名的麻辣烫品牌，八婆麻辣烫已有30多年历史。不仅本地人爱吃，外地人也会慕名而来，把店门口围得水泄不通。
图源@伍伍爱旅游
20
牛华周记麻辣烫
五通桥牛华镇胜利街350号
总店位于牛华镇胜利街350号，堂子再大也能坐满。乐山城区开的分店，一到周末也经常爆满。特色招牌麻辣小牛肉，采用新鲜黄牛肉，既讲究切法刀功，也究秘制腌料，属于到店必点菜品，人手一大把。
图源@张大力
21
牛华绿缘麻辣烫
五通桥牛华镇新民街435号
创建于1997年，以独特美味的锅底料，腌码料和蘸碟著称，麻辣牛肉，五香牛肉，麻辣排骨，脆爽小郡肝等，鲜香嫩滑，久煮不老！乐山市中区也有不少分店哦~
22
摆神麻辣烫
五通桥牛华镇中心街327号
网友疯狂打call的一家店，能吃，能喝，能摆，让你感受不一样的麻辣烫。小时候的味道，小时候的蘸碟，火候到位，新鲜到位。强烈推荐全味干碟，搭配特色郡肝相当带劲！
图源@吱昂张吃不饱
23
老舅麻辣烫
五通桥牛华镇商业街305号
在牛华小有名气的老舅麻辣烫，堂子大座位多，但装修一般，感觉像是坐在大坝子里吃麻辣烫。牛肉是一定要吃的，还有蛋炒饭也值得一试，好吃不贵价格实惠，分量十足！
图源/怪癖青年
24
“钢筋锅”麻辣烫
峨眉山市钟鼓楼社区
这家是峨眉山本地人推荐的，位置不算城中心，大佛禅院附近，一共8张桌子，晚饭饭点才开张，老板说他们一直都在厂外面开麻辣烫，几十年了，九十年代的“锑锅”，自称特色就是“钢筋锅”，怀旧得很！
图源@鱼老蓓
这两天的天气
真是太适合吃一顿麻辣烫啦
赶紧约上家人朋友去搓一顿
#今日话题#
以上这24家美食小店你最pick哪家
欢迎各路吃货们
点名其他好吃又地道的麻辣烫店
信息来源：综合整理