作为土生土长的上海人,我们对city shop那些经典的爆款可是铭记在心。谁吃过那个棉花糖夹心的蛋卷就很难忘怀它的美味,趁热吃的时候棉花糖会拉丝太治愈了。还有那个肉松海苔包,满满的料都要溢出来,回想起来都流口水。这些都是我们共同的美好回忆啊!
可惜的是,这些经典美食很快就要成为过眼云烟了。原因无他,持续的巨额亏损迫使city shop不得不停止营业。作为一家精品超市,它的成本就是太高了。
你想啊,city shop的门店几乎全部选址在高档商圈,比如徐家汇、虹梅路之类的地方,房租自然是天价;再加上疫情三年,它们主要瞄准的中产消费群体,收入大减导致消费能力骤降。
另一方面,零售业的新模式层出不穷,盒马、万果园等新型超市崛起,迅速蚕食了不少市场份额。作为老牌传统超市,city shop这种综合卖场模式显然是跟不上时代的脚步了。
其实在过去,city shop可是引领潮流的佼佼者。它们家自己就有农业基地、蔬菜合作社、中央厨房,真正实现了供应链的整体把控。就连牛肉熟食制品,一家店就有20多个品种花样百出。所以在当年,一家店的营收轻松就过亿元了。
不过如今已经过了这种时代,最终还是化作了昙花一现。当年的高光时刻,成为我们追忆的唯一依凭了。
值得一提的是,2017年天天果园开始入股并最终控股了city shop。当初的想法是把city shop门店作为自己的线*体下**验店,同时依托这些门店半径做即时零售。
这样的构想当时是很前卫的,但可惜最后并没能成功。毕竟天天果园当时还是一个新兵,缺乏足够的运营经验和行业资源。现在看来,这更像是天天果园蹭了把city shop的基建便宜而已。
如今city shop被迫关门,天天果园干脆利落地把股权转手,几乎是毫不留恋地退出了。对此我们也只能叹一声,"新官上任三把火"啊。
作为一家企业,倒闭也意味着大批员工要被裁员。据透露,city shop的员工在4月15日后就要停发工资了,不过他们的离职补偿金等"将留待清算后依法妥善解决"。
这对于员工来说,无疑是一波未平一波又起。失业这事对普通人的生活冲击是巨大的,所以我们也要体谅和同情他们的处境。
另外,有个细节值得关注,自今年年初开始,city shop就被卷入了密集的官司漩涡。截至6月,预计会有25起与供应商的买卖合同纠纷开庭审理。
可见它的债务问题已经相当严重,这也是不得不选择停业的一个重要原因。现金流断裂,是很多企业的生命线被勒断的开端。
对于仍然手持city shop购物卡余额的消费者来说,据悉需要凭卡号和购卡渠道的证明,预约到青浦区的线下兑换点换取实物商品,不能退款了。
所以如果你家还留有city shop的购物卡,赶紧行动吧,否则就都白白浪费了。
历经29年的老字号落幕,上海人都为之感慨和惋惜。曾经我们对它那些经典美食朝思暮想,现在却只能化为唏嘘了。
这或许就是大浪淘沙的残酷写照,只有与时俱进、勇于创新的企业才能在残酷的市场竞争中生存下来,老牌越老根基越不稳。科技进步的步伐在加快,企业的洗牌周期也在加快,我们都是这股浪潮的见证者。