最近3年，可以说是餐饮行业和旅*行游**业的重大考验期，不少的餐饮门店，都先后关门，坚持下来的，基本都是一些性价比高的餐馆，或者有自己特色的餐馆，比如说我小区旁边的一个美食店，味道不咋的，但是却性价比高，吸引了附近一些务工人员，所以一直运营着，但是你能相信，在长沙一家能一顿饭吃掉3000多元的餐馆，价格小贵却生意很不错吗?
这家店名叫做岭南家宴，这是一家与众不同的餐饮门店，不是连锁店，没有品牌支撑，最主要的不是湘菜馆，而是一家地道的粤菜馆，或者准确的说是一家广东顺德菜馆，竟然能在长沙这个重口味的城市中，脱颖而出，不得不佩服。
我一共去这家店吃过三次，分别是早中晚都吃过，不管是早茶，还是中餐或者晚餐，都不便宜，早茶两个人，一百多块钱算是比较便宜的，我们有一次14个人，吃了3300多元，但是吃完后却并没有感觉到坑，反而是觉得体验感挺不错。
作为湖南人而言，其实对菜要求还是比较高的，一般都喜欢重油、有辣味，但是岭南家宴这里，这些都体验不到，甚至有些菜品，感觉就没有油，更不用说辣味了，不过好在我们点的菜品，里面海鲜也不少，顺德菜做法，也确实发挥了这些海鲜的鲜味，有一种别样的体验。
他家的菜品太多了，我就分享下我每次必点的一些菜品吧，我觉得很有代表性，对于湖南人而言，还是觉得味道不错，值得尝试的。
第一道菜我觉得一定要说的就是他家的顺德鱼生，具体菜名叫做瘦身皖顺德鱼生，不知道名字为啥要叫这个，但是不得不说这个菜，卖相特别好，鱼片切的很薄，稍微卷起来，宛如雪花一样，没有任何一丝其他色彩，乍看很白，特别是在冰块映衬下，很好看，而当我们夹起来的时候，就会发现它是那种半透明的，很诱惑，吃法也很有讲究，把鱼生夹到碗里，用配料给搅拌好，这个可以要服务员帮忙弄下，吃起来，很鲜，带着一种甜味，却没有鱼的腥味，十分好吃。
第二道盐焗肉蟹，这个也是卖相特别好看的一道菜，但是也是我们菜单中最贵的一道菜，花掉了400多元，比鱼生贵了差不多两倍，直接吃它的蟹腿和里面的肉，味道偏咸味，有点回味无穷。
第三道菜就是岭南化皮腩肉，整块肉切成很整齐的一小块一小块，拼接在一起，是那种肥肉相间的五花肉，肉皮炸得金灿灿的，特别好看，很精致也很好看，份量不是很多，但是吃起来不肥腻，反而有一股香味，入口即化的感觉特别舒服。
除了以上的菜品以外，我比价喜欢他家的一些甜点，比如说菠萝包，就特别好吃。当然这家位于长沙湘江新区综合枢纽中心对面的店面，偶尔去换换口味，尝鲜还行，毕竟对于我们这种普通老百姓而言，这里的菜品价格确实有点小贵，你们觉得这种和各种院子比起来，你会选择哪种去尝试呢?