有小伙伴在后台问，"怎样做炒面更好吃？'所以今天就给大家推一个炒面的菜谱吧！
炒面的包容性是非常强的，包括在面的选择，粗，细，还有在配菜上，豆芽，洋葱，火腿，肉等等，完全都可以根据自己的喜好添加。
我家炒面的做法（仅供参考）
用料
主料
面条200克
腊肉50克
辅料
-
油菜3颗，西红柿1个，圆葱半个，蒜4瓣，葱1克，姜1克，蚝油1茶勺，海鲜酱3茶勺，生抽2茶勺，鸡精1茶勺，食盐半茶勺，植物油2汤勺，十三香适量，
1.准备好原材料
2.葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片
3.水烧开，下水煮面条，煮的比平时要硬些，一会还要炒
4.锅中油烧热
5.下入蒜花爆香
6.接着下入腊肉、葱花翻炒，再倒入西红柿、圆葱继续煸炒
7.放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香，油菜也下入，加一点水
8.下入煮好的面条，加盐炖一会，出锅加鸡精
9.装盘
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