夏季将至，
街头的水果浓缩果汁、
果粒酱饮品开始热销 。
不过你可能不知道，
这份甜味的背后，
离不开黄薰毅和他的团队。
黄薰毅
2001年，黄薰毅入职台湾当地一所大学，成了一名老师。
2014年3月，黄薰毅结束多年的教师生涯，弃文从商，来到江苏昆山，加入哥哥创立的鲜活果汁工业有限公司。
2016年，黄薰毅与团队南下广东，建立广东鲜活果汁生物技术公司。
结缘肇庆
20年前，鲜活果汁工业有限公司在江苏昆山成立，先后投产果蔬汁、浓缩果汁、果粒果酱等产品。
2016年，处于发展期的鲜活公司需要扩大经营业务。黄薰毅看准珠三角市场巨大潜力，带领团队走访了深圳、珠海、中山、肇庆等9个地市的高新区，最后选择落户肇庆高新区。
肇庆市委、市政府给予的帮助与温暖就像熟人一样。不仅关心企业的生产进度，还主动协调解决国土、水电、周边配套等问题，这方面比台湾做得还要出色。
此外，属于珠三角一员的肇庆，区位优势明显，已经融入了珠三角1小时经济圈，产品能更好地辐射整个珠三角，也是黄薰毅看中肇庆的原因之一。
迅速成长
一开始，黄薰毅带着团队只租了两栋半的厂房，占地面积仅4500平方米左右。厂房虽小，但黄薰毅用独到的目光和敏锐的市场触觉，推动广东鲜活茁壮成长。
企业追求差异化，那么我们就要定制化。每家餐饮企业都希望有自己特色口味的饮料吸引客人，鲜活所要做的，就是根据需求制定不同的口味产品。
2016年，投产不久的广东鲜活与某家餐饮公司合作研发产品。餐饮公司前期不惜成本利用砂糖熬煮糖浆，推出的饮料产品为企业带来不错的口碑，却无法工业化大规模生产。
为了帮助企业破解难题，黄薰毅与公司研发团队埋头钻研一个星期，终于研发出一款转化糖浆，它既有使用操作的便利性，又能保留糖浆的风味，还有助于提高饮品的口感。凭借这项特殊的工艺，该餐饮公司目前已风靡珠三角，在全国拥有100多家连锁分店。
仅仅2年时间，广东鲜活收获业界好评，产品辐射到华南 、西南等市场。预计明年广东鲜活还将进一步扩大业务，进军东南亚市场。广东鲜活在肇庆高新区已获得项目建设用地54亩，将分两期建设，一期已于2017年9月全面启动建设，全部建成后预计年产值6.9亿元。
团队文化
或许是从事过教育工作的关系，黄薰毅对于员工的关怀尤为关注。在他看来，员工与企业发展息息相关。广东鲜活有个有趣的“习俗”，每一年，领导都会逐级去下属员工家做家访，更好地了解员工的生活状况。
企业的成败来自员工的态度。这项工作不仅让公司了解每一个员工的具体情况，同时也拉近了企业与员工、领导与下属之间的距离 ，凝聚人心。
记者手记
采访的过程中，黄薰毅一直挂着乐呵呵的笑容，带着浓浓的台湾腔，丝毫没有任何企业家大佬的架子。谈起广东鲜活的发展历程，黄薰毅并没有像其他企业家那样，忆往昔如何不易。他认为，广东鲜活的成长，都是团队共同努力的成果，一切都是那么的顺理成章。听他的故事，没有丝毫的压抑和悲凉感，更多的，是如同他所生产的产品一样，满满甜味！
政策支持、区位优势、坚韧团队……
我们绝对有理由相信，
未来，
鲜活将引领中国饮品的又一个潮流……
肇庆发布编辑部
部分文字来源 西江日报
编辑 刘成
见习编辑 左婉滢
校对 黄雅伦
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