顺风到临沂吃铁锅炖大鹅让我失望了!经营理念十分费解

开业大吉,生意火爆,铁锅炖大鹅,口味一般般,服务更差,更重要的是你的经营理念能让你活多久。

今天这一单直达临沂,在我们当地的旺盛生产基地,干过工地的,走过销售的都应该了解。在我们当地有一个全国最大的房产网生产基地李庄,在这接了一个乘客,准确的说是两个乘客包车去南临沂,费用是四百二十块钱。其实这个费用并不是很高,但是这样的单子还是比较可以的。

接下来跟大家说一个事情,到了临沂之后钱到手了,肯定是尝一尝当地的特色,临沂炒鸡我吃过了,临沂还有一个就是铁锅炖大鹅,必须安排上。乘客本来是说好的让我跟着他们一块去吃,但是我没去,我去了我妹妹家,让我跟我妹妹两个人点了一个铁锅炖大鹅,他们的分量真的很足。

顺风到临沂吃铁锅炖大鹅让我失望了!经营理念十分费解

带大家看一看这个铁锅炖大鹅,五个人吃个铁锅炖大鹅,还点了三个青菜,确实是很奢侈。看看人家这里基本上都满座,还带餐桌的。掀开之后看一看这个颜色,其实挺没有食欲的,我不喜欢这种轻轻的颜色,我喜欢那种浓重的味道。

顺风到临沂吃铁锅炖大鹅让我失望了!经营理念十分费解

我们两个人是要了一个一百九十八一个套餐,另外加了几个菜,说实话真的不便宜,两个人花了两百六十块钱,其实真的吃不了,完全吃不了。像这个套餐应该属于一个四人份差不多,能够吃完也不错了。但是人家这个店主人家不会告诉你这个套餐不用加菜,人家不会去告诉你。

顺风到临沂吃铁锅炖大鹅让我失望了!经营理念十分费解

所以去很多地方吃饭,我感觉就是那种提醒客人,你们两个人能够吃多少吃多少,我喜欢这一种,我不喜欢这种,就是让你盲目的去猜,可能跟咱的生活水平有一定的关系。你只要点他们就给你做,他们不会告诉你,你们根本就吃不了,吃不了浪费,人家根本就不会提醒你。

所以这种店我就感觉不是为我们这些老百姓开的,它不适合于我们老百姓去吃,因为确实是我们很少去这种地方吃饭,适当的提醒一下客人,也是表达一个善意,吃不了就是浪费。

顺风到临沂吃铁锅炖大鹅让我失望了!经营理念十分费解

所以这个地方我并不是特别喜欢,但是他们的口味我感觉也是一般般。虽然他的生意很火爆,我也是干过十几年的老厨师了,品尝一些东西还是可以的。但是这个地方说实话口味真的是一般般,其他的地方咱也吃过,但是像他这种口味清汤清清淡淡的,我不喜欢,真的特别不喜欢。

顺风到临沂吃铁锅炖大鹅让我失望了!经营理念十分费解

所以这是我的第一次,也是最后一次去他们这里吃饭。虽然他们在外地,但咱也不太去那里。但是我想告诉大家,如果大家来到了临沂铁锅炖大鹅,尤其是这家店,尽量不要过去了,因为这家店确实是比较黑,味道也是一般般的。我不是黑他们,他们其实跟我不在一个城市,我黑他们也没用,我只是提醒大家。

这种店我感觉是他这个店开业不到半年的时间,所以我感觉店长不了,不管是服务态度或者是其他的都不行,而且所有的东西都是收费的,收费很正常。但是像客人点我要了一个小塑料杯,要了一点点的醋,然后收了十块钱。我以为这个东西有收钱的也就两块、三块,他收了十块,十块就这样。

顺风到临沂吃铁锅炖大鹅让我失望了!经营理念十分费解

所以我很不理解这家店的经营理念,希望不要让朋友们来到临沂之后去跳坑,想吃这个菜也可以,附近有很多这种店,这一家尽量不要去,真的是坑,真的很坑。虽然吃的比较舒服,但是口味一般般。

顺风到临沂吃铁锅炖大鹅让我失望了!经营理念十分费解

接下来还是找地方睡觉,明天早晨接着立马去接原先的一个乘客,陪着他四处逛一逛。这个单子应该需要两到三天的时间,所以也会跟着他见很多的东西,这个也是我期待的。虽然赚钱不多,但是能够见识到东西是必定挺多的。