
我叫皮皮虾
虾爬又叫爬虾、虾蛄、皮皮虾,是一种海中生长的虾类。我出生在大连,一座沿海城市,对于海鲜是情有独钟。如果,让我在所有海鲜里选一个最好的,那么,虾爬一定是海鲜中的极品。
关于皮皮虾的做法有好多种,如:

虾爬丸子

生腌虾爬

酱爆虾爬
虾爬的烹饪方法有千百种,而我唯独喜欢清蒸,大自然给我们带来的美食,其本身已经具有这世上独一无二的味道。(可能只有懒人才这么说)
这道清蒸虾爬只需分3个步骤:

鲜活的虾爬一定要买母的
(1)将虾爬洗净, 如果是用网抓的一定要把网全部清理掉。(一定要戴手套毕竟他是一只很“调皮的虾”)

下锅
(2)将清洗好的虾爬下锅清蒸13分钟,姿势一定要帅呦。(有的朋友可能会加点盐)
(3)利用这个时间段把啤酒、饮料、矿泉水准备好。(创可贴必不可少)

这个颜色时候关火拍照
对于这道清蒸虾爬,我想广大的食友们只要你能抓到,那么,必定不会失手啊哈哈哈!!!!
其实我想说,只要我们每天都能微笑面对,那么,每天的菜谱都是不会失手的菜谱。