速看！雷 盛 89 9 红酒是如何成为品酒客们 的心头好的？
同样是红酒，偏偏 雷 盛 89 9 为什么一口就喜欢 ？除了这款酒来自法国梅多 克 — — 这个波尔多最重要的子产区以外，还有出众的品质为背书。 雷 盛 89 9 为什么一口就喜欢 ，凭的是对老酒客和新手酒客都友好的口感与风格，细腻的口感、适中的单宁，都令这款酒入口舒适。 雷 盛 89 9 为什么一口就喜欢 ？毕竟，谁会拒绝清新的奶香味与浓郁的巧克力味并存 的 “ 小可 爱 ” 呢？
雷 盛 899 红酒，作为一款 真正 从 梅多克这片 美丽的石灰岩底土的石砾中 蕴酿 而出 的高品质法国混酿干红 ， 除了口感与香气令人折服，还有至关重要的一点是，酿酒师 为 了 保持原特点， 保留了它 少量酒石和沉淀 的 现象， 因为这都 是酿酒过程中产生的天然物 质 ， 是 大自然恩赐 给高品质红酒的宝物。
事 实 上， 不 仅 仅是雷 盛 899 这 样 AO C 级的法国红酒。 其他 一些经历过 陈年的红酒， 同样 可能会在酒液中 出现 沉淀物。陈年较久的红 酒，甚至 还 有 可能出现颜色较深、呈薄片状的沉淀 。 这种沉淀 物的形成， 主要是在陈年过程中 ，由 逐渐沉积的色素和酚类化合物 形成的 。不过 我们需要了解的是， 这类沉淀也不 仅仅 是老酒 所 独有的 。在 一些饱满浓郁的红酒 中 ， 例 如炎热年份的波尔多佳酿 与 一些新世界的赤霞珠、西拉 所酿成的成 酒 中， 也 有 可能会在较年轻时出现这类沉淀。
因此，无需介意的一点就是，这类沉淀是天然的产物，对品质和饮用是不会造成影响的，只需要在倒酒等程序中多加注意就可以了。所以，请放心畅享雷 盛 89 9 的曼妙滋味与无穷魅力吧！