成都 - 青神
高铁:30分钟
01一个听名字都觉得美的地方


在四川有一个地方,叫做青神。这个自带日系氛围的名字,高铁半小时直达,让人周末就忍不住来了。
02这里和想象中的模样一样
■ 青神老镇 ■

青石板路、狭窄的水道、拐角处的植物,青神的老镇完全满足了这样的幻想。



静静走在这里,一瞬间仿佛坐上了时光机,逃离大城市、逃离喧嚣。


这里没有什么人,房子还是很老的木质结构。这里很多东西都保留了下来,仿佛时间在20年前就停止了。
■ 随处可见的猫咪 ■



路上随处可见猫咪,它们都不怕人,慵懒的晒着太阳,享受时间的流动。
■ 河边 ■


老镇旁边就是一条大河,有打渔的、也有船只路过,远远看着不忍心打扰这片宁静。


阳光洒下来,一切都静悄悄的。


靠近河边,踩着鹅卵石,时不时还有小螃蟹路过,这样的画面很久没有见到了。
03青神还能这样玩
■ 中岩寺 ■


新的一年习惯去寺庙转转,会默默祈福今年也能顺利平安。


在河边坐坐,闲聊上几句,看着来往船只,给自己放个假。
■ 植物&动物 ■




青神带给我最大的感触就是自然,无论在哪儿,都能看到各种动物,都具有生命力。
04在青神,可以从早吃到晚
■ 青神老镇 ■



青神的小吃店特别多,也开的特别久,最喜欢这家多味炸土豆,是很多青神人的回忆。


一份土豆包含了2种,狼牙土豆和锅巴土豆,被糖醋麻辣味的酱汁包裹,相当入味。


临走前记得带一袋土豆片,都是在店里炸的,在高铁上慢慢吃回去。
店名:多味炸土豆
地址:学道街与文林街交叉口西南50米
人均:10元
■ 天桥凉面 ■

天桥凉面就开在学校旁边的天桥底下,门口有个大簸箕,装满了凉面。



嬢嬢一看就是“学校旁边卖吃的”嬢嬢,一个小份的份量扎扎实实,完全管饱。



凉面的盒子很有意思,立起来完全就是一个不会漏油的碗。里面还有脆脆凉凉的大头菜丝丝,很好吃。
店名:天桥凉面
地址:青神中学附近
人均:5元
■ 祝锅盔 ■



这家店藏的比较深,在一个街巷里,但丝毫不影响它的生意。



煤气灶、不锈钢盆、手写菜单,一切都能看得出来开了很久的老店了。



锅盔份量很扎实,一口下去,粉蒸肉混合着萝卜丝的双重口感相互碰撞,很喜欢外面的饼皮,香。
店名:祝锅盔
地址:双槐树街7号
人均:11元
■ bai哥油炸串串 ■


当地很出名的bai哥油炸,只是路过时正在休息,顺路的朋友可以过来试试。
店名:bai哥油炸
地址:大南街123号
人均:30元
■ 曾记甜皮鸭 ■


这家甜皮鸭在当地也是比较出名的,当时3点过碰到好几个人来买,都是整只整只买。


砍了半只带回成都,还是温热的,咸甜刚刚合适,外皮焦酥,鸭肉也不柴,很棒。
店名:曾记甜皮鸭
地址:大南街149号
人均:28元
■嘉州飘香麻辣烫 ■


来青神一定要试试这个串串,店铺开的很大,很多当地人都来吃。


锅用的还是不锈钢盆,串串种类很多,且新鲜。最后一样来一点都是一大把。




锅底是比较清淡且入味的,靠的是干碟子或者油碟来充味。总之,味道还是能吃出老店的感觉。
店名:嘉州飘香麻辣烫
地址:建设路91-4号
人均:40元
■ 乐山风味油炸 ■




这家油炸和拜哥的地位差不多,都是青神的油炸老店,炸出来很香,够酥,但却没有过头。



油炸主要还是靠蘸碟,他们家秘制的酱料很特别,甜甜的。
店名:乐山风味油炸
地址:小西街18号
人均:40元
■ 青神第一烧 ■





能给自己取名为第一的肯定又他过人之处,没想到是几个上了年纪的叔叔阿姨在打理。



烤得火候还是很到位,主要是菜品新鲜,没有过于油爆爆,添加很多佐料。总体还是挺不错的。
店名:青神第一烧
地址:一环路南段68-1号门市
人均:25元

来源:成都美食