大家知道，版纳、普洱、临沧是普洱茶的三大产区。其感官品质各有千秋，在计划经济时代统一用于拼配“中茶牌”标准边销普洱茶产品。邦东（含昔归产区），与勐库（含冰岛产区）、大雪山（永德）等产地一样，是临沧普洱茶的代表性小产区。
过去，我们都知道武夷山景区内生产的“岩骨花香”乌龙茶才能列称“武夷岩茶”。那么，什么是“岩韵邦东”？邦东的茶叶有没有岩韵？今天，笔者就对古韵流香品牌下的一款著名产品——2017年压制的生普“岩韵邦东”来进行品鉴，并简要分析，以抛砖引玉。
一、产品背景：
1.鲜叶原料与加工工艺 。这款产品选用从邦东岩石缝里生长出来的古树、大树鲜叶为原料，经适当摊放后，以“杀熟、杀透、杀软、杀香”和“不生不闷”为目标的杀青工艺和精湛的晒干、净化、压制和精心仓储醇化等工艺技术加工而成。
2.生产与仓储时间 。该产品为2017年压制的饼茶，经6年仓储醇化和转化，使茶叶从新茶略带青涩与淡薄的口感逐步转化为绵柔细腻、鲜甘醇厚、兰香甜润的成品茶口感。
3.茶树生长环境 。邦东核心产地，岩石山中，茶树在阳光充足、矿物丰富的岩石中成长。茶树有明显主干，树龄较大。邦东产区以中叶种为主，有少部分大叶种，遗传性状多样，但古韵流香则主要选择大中叶种、性状比较一致、叶片肥厚的类型制作茶品。
图1.茶树形态与土壤
图2.茶树生于岩石缝、岩石土中
二、感官品质
1.外形：条索紧结、肥壮、较匀整，色泽黄褐至黄绿，油润（有茶油溢出之感）。
图3.干茶：紧结肥壮，油润
图4.产品形态
2.内质：茶汤橙黄透金红，色彩丰富、稠亮；清纯愉悦的兰甜香气带山野气，清幽持久；茶汤入口，令人振奋而愉悦，可以用“浓、甜、鲜、甘、滑、稠、满”7个字来概括。表现为茶汤浓稠而不苦涩，鲜甜而不腻，回甘力强，回味饱满，10泡以上口感、浓度稳定；汽（嗅）香、汤香、叶底香和杯底香高度一致。她，虽然没有武夷岩茶那股浓烈的刺激感和“骨感”，却有岩石和高原透出的“兰甜甘芳”，耐冲泡和“山野气息”，并聚集于茶汤、表现于感官味蕾。我认为，这种独特的感官品质，也许就是“邦东岩韵”的特征。
图5.茶汤色泽、汤感
图6.茶汤：第8泡
为什么可以称之“岩韵”？因为，在不能完全确定一款武夷岩茶产品是不是正岩，通常可以用连续冲泡法进行鉴定，若产品经5-8泡后，茶汤香味风格和浓度仍比较稳定，没有剧降的，基本就可以认定为“正岩”。
图7.叶底形态、色泽、质地
以此为鉴，“韵韵邦东”既稳定耐泡，又有岩石山野气息，故可以认为具有“岩韵”特征。
三、品质成因及价值点
这款茶品，短短6年仓储醇化，就能达到过去传统仓储约10-15年的口感，大大提前了普洱茶生茶的适饮年份。 好喝，提早好喝， 这就是古韵流香“邦东岩韵”的价值点 。
之所以有如此惊艳，主要原因可能有如下几点：一是原料好。鲜叶出自邦东高山顶上的岩石缝及岩石土生长的大茶树，日照强、温差大、矿物质和有机香味物质丰富而平衡，符合陆羽《茶经》所述好茶“烂石者上”的要求；二是加工技艺精湛。如前所述，每道工序尽显茶人匠心，用爱做茶；三是仓储科学、用心。以上三大因素，是构成“岩韵邦东”独特品质和价值的主要原因，也许是能够入选2022年度中国茶叶博物馆的重要原因。
图8.“岩韵邦东”入选中国茶叶博物馆证书