辽宁学员寄来给我试味的保软辣条，看看她做的怎么样？
又收快递了，小狼，这个是辽宁单学保软的学员寄来给我试味的辣条，现在把它给打开。快递已经打开了，他给我寄了四个味道，五香、微辣、甜辣和特辣外加一包半成品。
先来看这个半成品，这是他12月13号做出来给我寄过来的，现在是12月17号的晚上十一点多，放了四天的半成品，大家可以看一下，直接撕开，还是很软。
看完半成品，来尝一下辣条的味道，因为辣椒油是用的自己的，保软的新配比是我给他调的，调的保软的新配比来迎合辣椒油的味道来使用。话不多说，现在开始试吃。
我吃不了太辣的，所以特辣就没尝，五香、微辣、甜辣全部打开尝了一遍，辣椒油做的还是比较不错的，尤其是微辣的，一入口就感觉油和辣椒都很香，就好像现炸的一样，这个真的非常不错，搭配我给他调的保软的新配比，效果还是挺不错的，四天了还是比较柔软。
为什么说是保软的新配比？因为这个是根据它的辣椒油口味儿单独给它调整的，每个人的辣椒油不同，需要的保软的新配比就不一样，这个就需要花上几天的时间去调整。
所以辣条保软技术并不是通用的，往面粉里边一加，倒点水和出面来直接压，谁的辣椒油都可以用，并不是这么回事儿。因为如果使用保软的原配方比例搭配自己的辣椒油使用是没有问题的，但是搭配其他人的辣椒油使用只会起到保软的效果，但是味道没法吃，保软的配比就需要全部重新调整。
今天的视频就先拍到这儿了，花有重开日，人无再少年，下一个视频再见。