#谷丰计划# 很多养猪户一般都很重视“猪粮比”和“出栏率”等数据。这些数据当然是很重要的，但其实并不是最关健的，那些数据只是结果，但结果是取决于过程的。养猪业的重心应把放在“消除猪病”和“无抗养殖”上。
关于猪病
我们都知道，彻底消除猪病是根本不可能有的，我们要做的就是把发病率降到最低，尤其是传播性疾病。即便知道不能彻底消除猪病，但在意志上我们要向着这个方向去努力，才能真正的有效控制猪病的发生。
猪生病主要是因为免疫力的下降所致。据目前的研究及统计，主要体现在霉菌毒素、饮水不足所致肾脏损害、小猪吸收初乳免疫球蛋白的时间限定、疫苗毒株与临床感染毒株不匹配。猪饮水不足会严重影响排除毒素，缺水严重则损害猪的肾脏，降低猪群抗病能力。关于霉菌毒素，我之前写过一篇《霉菌毒素危害升级，猪场应引起重视》的文章，可以回阅。温和性及隐性猪瘟、伪狂犬、胃肠道疾病、呼吸道疾病等等会导致猪只生长缓慢。所以，在养猪过程中要做好疫苗免疫，还要注意喂食方法，喂食要定时定量，少添勤添，以保证猪只顺利消化。
除了营养，环境也是引起猪病的一大因素。猪舍要尽可能的舒适，首先要保证空气的新鲜，每天适时开窗通风，同时，在冬季要注意猪舍的温度，做到较好的保暖性。其次是要合理控制饲养密度，密度过大会导致猪群相互抢食造成损伤，个别会应激而死。另外，要定期消毒，抑制病毒的生长及传播。
关于无抗养殖
无抗养殖这个话题其实是跟根除猪病是一样的，不可能完全做到，至少短期内不可能。我们能做的就是尽量减少抗生素的使用量。我认为这一点还是可以做到的，第一要合法依规使用抗生素，严格实施禁用药品及停药期等规定。第二，使用现代技术及产品部分替代抗生素。
其实抗生素的负作用就是在于养殖户无知的大量且不合适宜的添加。表面上是为了预防疾病，但实际上是在饲料中长期大剂量的添加抗生素会导致一些病菌产生耐药性，一旦这些细菌引起疾病，治疗起来相当困难，常常引起内源感染和二重感染，使机体免疫力下降，抗病能力降低。只要能做到合理使用，不超标，对于目前的养殖业来说便可以算作是无抗养殖。只有依规使用、少量使用，才能不让药物和疾病相互促进，而真正达到药物牵制疾病的效果。
关于饲料的浪费问题，除了饲喂方法的错误，更大的一部分原因就是“疾病”，疾病使猪体机能下降，影响营养的吸收，其中以肠道疾病为最。而疾病的产生除了环境所致的客观因素外，最大的一部分问题在于药物的滥用。所以，以上两点相辅也相克，养猪户需要在药物使用和疾病控制方面严谨再严谨，才能真正达到理想的结果。