6月27日，由北京市餐饮行业协会与中国领先的特许经营服务平台商机盒子联合主办的“赢战新餐饮·决胜连锁力”2018北京市餐饮行业协会灯塔峰会第四次会议在北京隆重召开，哆啦宝（北京）科技有限公司总裁魏德健受邀参加，并在中国烹饪协会副会长、北京市餐饮行业协会会长汤庆顺、北京市餐饮行业协会青年联盟主席、嘉和一品董事长刘京京等在内的领导、专家及近百位京城餐饮大咖的见证下哆啦宝（北京）科技有限公司被正式授牌“北京市餐饮行业协会理事单位”！
2013年，哆啦宝于北京成立，致力于为新经济大潮下的新零售、新餐娱类商户提供创新、智能高效的服务。
5年来，哆啦宝为9亿消费者和近80万的优质商户（餐饮行业商户占比70%）提供服务，业务遍及全国4400个重点智慧商圈，结合支付台牌、实体扫枪、扫码盒、POS机等线下收银工具，为餐饮等线下商家提供更加丰富立体的赋能服务，再配合哆券营销工具，微信支付、支付宝等官方优惠活动，最大化实现商户利益，为商户营销、增强消费者粘性提供更多的玩法。
本次会议旨在帮助餐饮企业在“突破连锁发展瓶颈”课题上指明方向，会上，后商机盒子品牌事业群总经理、特许经营专家吴广、将太无二执行总经理、经营管理专家周威分别就“如何构建新餐饮连锁力？”、“新餐饮时代，如何顺势而为将品牌规模化运营？”展开专题分享，并与现场嘉宾进行深度讨论，现场氛围热烈！
>>>> 大咖现场干货分享
商机盒子品牌事业群总经理、特许经营专家吴广
对于如何用新餐饮特许经营三大核心要素构建连锁力？他认为，麦当劳、肯德基等国际餐饮巨头能够在全球布局几万家连锁门店，原因就是在发展特许经营时具备了这三大核心要素：合规合法、服务运营和供应链。
合规合法是标准规范特许经营体系的基石，餐饮连锁品牌需具有特许模型与合同、食品安全资质以及特许经营资质。服务运营，餐饮连锁品牌规模化发展的进度取决于运营团队的实力与规模有多强大，即能给加盟商提供多大程度的后端运营服务支持，比如产品研发、营销推广等，以保证扩张过程中的成功率。供应链的核心本质是有效平衡连锁的规模与成本。具备比较强的供应链能力是餐饮品牌发展连锁时能够有持久战斗力的核心要素。
将太无二执行总经理、经营管理专家周威
基于新餐饮时代背景下，如何顺势而为将品牌规模化运营？他认为，企业发展状况，就是企业基因与市场环境相互作用的结果，所以要“顺势”，即顺应市场发展趋势，包括行业发展趋势，消费市场趋势，消费行为趋势等。
那么，如何“顺势”规模化运营品牌？可以从三方面入手，第一，将创新内化为企业基因，整合更多优势资源，从而放大品牌价值；第二，围绕“我们能做什么”、“能为顾客做什么”、“我们做了什么”等问题，锁定顾客对品牌的认知；第三，梳理包括行业、企业内部、运营以及供应链等在内的内外部环节，从增量入手，发现缺口，创造新的价值空间。
在这样热烈的氛围下，备受瞩目的授牌仪式将此次会议推向了高潮，此次哆啦宝被授予了“北京市餐饮行业协会理事单位”，也是对其在不断进行“支付+营销+金融”产品创新，让餐饮品牌在新需求的驱动*体下**验升级上所做努力的又一肯定。
目前，哆啦宝为眉州东坡、雅玛花式铁板烧、老家肉饼、池记串吧、棒约翰、安妮意大利餐厅、恭敬李、红卡咖啡等众多知名餐饮商家提供聚合、便捷、高效的线下支付服务，同时还基于支付，为商家带来营销、金融等增值服务，实现全方位赋能。对商户而言，更加智能的收银工具让高科技真正的服务到餐饮商户，而“营销、金融”等一系列增值服务也让其更深刻感受到科技对餐厅经营带来的价值！
作为国内领先的移动支付、智慧营销及创新金融综合*服务性**提供商，赋能背后，哆啦宝更愿意成为商家服务用户的最佳助力器，未来将继续优势互补、强强联合，以更多元化的产品，更丰富完善的功能，为餐饮商家带来全方位赋能，携手共同推进新消费、新生活、新服务、新餐饮的发展。
