山西大同市乡村振兴示范村 (大同乡村振兴)

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大同:新荣区依托大型企业走出了一条“引产脱贫,以企带富”乡村振兴路

新荣区积极引导乡镇村庄依托周边大型企业发展种植业,养殖业,带动农民脱贫增产致富,走出了一条“引产脱贫,以企带富”的乡村振兴路。

位于新荣区破鲁堡乡境内的大同伊磊二牧牧业有限公司,是全市农业产业化龙头企业。周边共有破鲁堡、彭家场、西旺庄等17个行政村,近年来,企业不断丰富和壮大企业经济,在形成奶牛养殖、鲜奶生产与销售经营模式的同时,有力推动周边农村乡村振兴进程,通过鼓励引导企业周边农村群众大力种植青贮饲料致富,实现企地资源共享、利益共取、合作共赢。

本着“引产脱贫,以企带富”的宗旨,新荣区依托伊磊公司向当地农户开展全过程青贮饲料技术服务并签订收购合同,始终做到每年青贮玉米收购对当地农村群众不限量收购。仅2022年,周边农村十多个村玉米青贮种植面积就达到2万亩,这些青贮玉米全部被企业收购,共计53000吨,伊磊牧业为种植户结算青贮款3500多万元,随着青贮玉米收购的供不应求,除了破鲁堡乡之外的其他多个乡镇也开始谋划大力开展青贮玉米种植,为伊磊牧业提供青贮饲料,以实现巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴的有效衔接。

在繁忙的奶牛日粮供给车间,经过严格配比搅拌加工后,饲喂车送来一堆堆新鲜饲草料,让泌乳期奶牛及时补充每日所需营养。在宽敞明亮的挤奶车间,吃饱了“美食”的黑白花荷斯坦奶牛依次排开,在转盘上由挤奶机把新鲜的牛奶产出,看起来很简单的产奶,其实也包含着很多先进技术,“瞬间制冷”就是其中一项,奶牛的体温是38℃,刚挤出来的牛奶是36℃,而为了保鲜,这些36℃的原奶在十秒钟内就可以降到牛奶低温保存的最佳温度4到5℃。

伊磊牧业的日产奶能力不断增加,由最初的日产鲜奶5吨增加到日产鲜奶140多吨,这些鲜奶通过冷链物流及时运输到蒙牛工厂精深加工后即可推向全国市场,在鲜奶生产全流程中,饲草料的来源及配比显得尤为重要,因为它会直接决定鲜奶品质。

监 制:韩生利

监 审:高 伟

审 核:张少华

责 编:白晓霞

编 辑:吕‬ 吕‬

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