看着图片吓了一跳。美食蛋糕，不相信吧？禁不止好奇心的驱使我也试着尝了一小块，没想到这东西看上去难以接受，但味道真心不错。看到我特别好奇的样子，就把做法步骤让我看了一遍，今天小编就把这道美食的做法分享给大家，让大家也都能吃上可口的“蜂窝煤”
步骤： 1、分离蛋清蛋黄。这个大家都懂吧。
2、加入40克细砂糖搅拌均匀。
3、加入牛奶，搅拌均匀。
4、加入玉米油，搅拌均匀。
5、筛入低粉。
6、筛入芝麻粉。
7、筛入竹炭粉。
8、翻拌均匀。
9、蛋清滴入柠檬汁。
10、打发过程中，剩余的15克细砂糖分三次放入蛋清，打至硬性发泡（打蛋器提起蛋清尖角挺立）。
11、打发的蛋清取三分之一放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
12、再倒入剩余的蛋清中，翻拌均匀。
13、倒入两个六寸模具（或四个四寸模具），震出大泡，入烤箱中层，上下火150度60分钟。
14、取出烤箱后倒扣在冷确网上至完全冷确。
15、脱模后用取核器先在四周戳八个洞，再在中间戳四个洞才比较完美。《如果家里有做蜂窝煤的也可以拿出来直接盖压下去··
16、吃起来是不是感觉怪怪的。
怎么样？是不是很不错呢？抓紧为你的家人做起来吧！