尽管距离鼠年春节还有一个多月，但市区各大酒店的新春年夜饭订单火爆。知名饭店年夜饭早已经“一桌难求”，“手残星”人也能靠年夜饭半成品，在家里搞一桌惊艳的年夜饭。新的零售模式和消费观念，让年夜饭有了更多创意，也让怎样选择年夜饭成了一些“选择纠结症”患者的甜蜜的烦恼。不过，对难得回家的人来说，年夜饭吃什么不重要，一家人在一起就是最好的年夜饭。
年夜饭提前俩月开始火爆预订
12月8日，记者实地调查发现市区不少酒店已经打出年夜饭的广告。娘家宴酒楼的工作人员表示，这项服务早在10月中旬就推出了，大年三十到初三的包厢早被预订光了，目前仅剩大厅。这位工作人员提醒，预订要赶紧，否则连大厅的桌位也被抢订空了。位于敬亭美食街的敬亭第一楼年夜饭同样火爆，张贴在店门口的预订广告格外醒目。该酒店的刘经理表示，现在不少饭店的年夜饭预订情况不错。大包厢已经订完，还剩下部分小包厢可供预订，要订趁早。采访中记者注意到，前台服务员忙着接听前来询问年夜饭预订的电话，他解释，鼠年春节来得较往年早，所以年夜饭也提前了。
年夜饭的价格也是市民所关心的。记者以市民的身份询问了多家酒店得知，虽然今年“二师兄”身价偏高，年夜饭的价格却并没有上涨，普遍和去年持平。在走访中记者得知，年夜饭的标餐价格在1388元左右，菜品不同价格档次也有不同。记者发现，除了一些大酒店，一些中小型酒店并不接受年夜饭的预订，多选择春节放假休息。位于市区玉山路上尚月楼酒店的老板表示，今年春节不推出年夜饭服务。新乡村饭店的相关负责人也说：“我们大年二十九就放假，一直放到大年初二上班。大过年的，让员工也好好过个年。”
网购半成品受市民青睐
当线下年夜饭预订火热时，线上的“半成品年夜饭”同样没闲着。记者在某电商平台输入年夜饭，很多年夜饭套餐便显示出来，价格从几百到上千元不等，菜品从鸡鸭鱼肉到海鲜面点样样齐全，有八宝饭佛跳墙这种速冻半成品，也有配好各种调料和小菜的半成品。商家提供食材搭配，买家只需加热或稍加加工即可。其中一家店的客服介绍，现在只是提供菜品的照片，实物要等年前再寄出，尽量保持食材新鲜。
市民是否能接受半成品年夜饭呢?记者采访了几位市民。张先生表示，去年的年夜饭他就在饭店吃的。今年过年老家的一大波亲戚要来宣城，大家希望在家里吃有气氛的年夜饭，所以首选半成品菜品的网购，“只需回一下锅，应该很方便。”在银行上班王女士告诉记者，年底很忙，年三十不太可能抽时间为一家人做年夜饭。她已连续两年在网上购买了半成品，再回锅加工，“挺方便，但跟新鲜菜现炒现烧还是有差距。”