12年的记者生涯。
我，倦了。
大家都说，生活只有苟且，
而诗和田野，是在远方
我不认同。
我的一切，就在眼前，在我心里。
走完一个轮回，是时候换个步伐了。
我想回到我的鹭岛，
种下十年梦，
收获我错过的“食光”。
- 黄厝 ·逅食光 -
我的自述
用美食记录人与城市
从小，我对于食物就有种执念。
20年前我来到厦门。这个古名“鹭岛”的城市，大街小巷里藏匿着各种鲜美滋味。“食光”里的厦门，是南普陀酥软的素饼、弄堂里浓郁飘香的沙茶面、街头巷尾叫卖的烧仙草、黄则和清鲜香甜花生汤….这些食物定格成一幅幅画面，立体的镌刻在厦门的景致里，组成了一个长电影。
那时候我想，我要是能把这些食物都记录下来，那该多好。
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沙茶面
南普陀素饼
仙草冻
后来我从事了记者这个职业，在12年的记者生涯里，我做了10年的美食记者。
为了一个焦香的烤饼，我在炎炎夏日去了火炉撒哈拉；一杯热茶，把我引上了零下30度风雪交加的长白山顶；旖旎的红海，我等到夜幕降临，才看到了在忽闪的火焰中飞舞的烤虾。
我用美食记下人与城市的记忆，镌刻在脑海中。
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沙漠异域风情
长白山顶
红海游艇上
也许，每一个人心中，都有属于自己的城市。
厦门是一座幸福的城市，绝非几块凤梨酥和一杯奶茶就能诠释它的大海和群山。虽然这些年我总是匆匆别过，但依然对这座城市充满了深情和憧憬。我想鼓起勇气听从内心的声音，开一家美食主题的休闲海景客栈。我愿意把这份萦绕鲜香的休闲时光，和远道而来的客人分享，也欢迎世界各地的朋友带来你们的食物。
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民宿女主人：吴琼
我们的项目
“食光”中的厦门
厦门环岛路
我在环岛路上的黄厝找到“偏安东南一隅”的客栈，周边没有嘈杂的商店和房屋。干净独立的一栋楼，静静地矗立在那儿。仿佛被人遗忘了，却又幸运地被我遇到。
我给它取名“逅食光”，为了邂逅那些生命中的美好食物和休闲时光。
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“逅食光”外观图
“逅食光”墙边的小花
“逅食光”旁巷子里的文化墙
一楼是我的美食工作室，里面有十几样厦门百年历史的传统手工点心。有来自讨海人或是八市的海鲜；有在沿海村里找到的海鲜干货；有从桐木关国家自然保护区里带回来的正山小种；有云霄阿嬷手工熬制的倒扣都倒不下来的柴火枇杷膏；有武夷山脉产的香菇和竹笋竹荪；有古田的茶树菇和水蜜桃；有德化老人榨的茶籽油；有台湾朋友带来的香肠和罗勒……
每天沉浸在鲜香当中，谁说不是一种幸福呢？
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一楼美食工作室理想图
八市海鲜
古田水蜜桃
香菇干贝软骨汤
客栈的一二楼都有明亮宽敞舒适的房间，和家一样温馨。站在窗边，可以感受到咸咸淡淡带着海水的风。房间里准备了一份针对不同时节厦门好玩好吃处的推荐手册。这些是一个土生土长厦门吃货的私藏，直通厦门最美味、最风情的地方。必吃的地方没有游客云集，只有当地人地道的口味。
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“逅食光”温馨房间图
“逅食光”特色房间图
“逅食光”海军风房间图
登上顶楼，放眼望去是沁人心脾的海景。
天地间仿佛有一个包容的怀抱，正向我们敞开，而你也忍不住想要张开双臂，拥抱这片契合内心的自然造化。
白天来一份属于厦门当地人的下午茶。有着最厦门的茶，搭配的也是当地人才知道的特色小点心。晚上顶楼摇身一变，成了海鲜烧烤Party。鱿鱼和扇贝在烤炉上吱吱作响，大口喝下啤酒，迎着呼呼海风，什么烦恼都抛诸脑后。
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顶楼海景图
顶楼BBQ派对图
顶楼海鲜BBQ图
为什么众筹
和你一起完成这个梦想
美食除了能够满中口腹之欲外还能够带来愉悦感，更重要的是人与人之间的分享。
发起这次众筹，就是想把这个美丽的地方分享给更多想体验美食风情和休闲生活的人。不论是对于来厦门游玩的小伙伴，还是在这里生活、打拼的人们，我们希望来过的朋友都会时常怀念起在这里度过的悠然时光。
也许，过去我们都只是“食客”，
但未来我想把这里打造成我们共同的家。
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我们更想借此机会结交志同道合的朋友，
愿意将时光浪费在美好的事物上，
一起参与“逅食光”的诞生。
如果您对该项目感兴趣，可登陆侣投网了解详情。