广东人请客首选菜品 (广东人婚宴用酒)

广东人请客用什么酒?米酒并非酒桌常客,这4款酒喝了都说好

提到广东最先想到的就是会吃、敢吃。无论是天上的飞禽还是地上的走兽,或是水里游的都能成为广东人的盘中餐。但若是提到喝酒,号称站在食物链顶端的广东人,就差点意思了。

广东人请客常喝的三款廉价酒,广东人请客首选菜品

广东人的喝酒准则:“酌量酌量、随意就好……”。难道江湖上的这个传说是真的吗?说在创世祖创造人类的时候,酒瓶子倒在了中国地图上,但是唯独广东没有被波及到。

但是不管酒量多“”,但是喝酒的气场很强,话一定要先撂上,“ 劈到我训医院,我都要你打三日针”,“今晚唔细你死就细我翻唔倒屋企”……

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广东人请客都用什么酒?广东人喜欢喝米酒但是请客却不是用米酒的,反而是白酒和洋酒占大部分,像这4款酒广东人请客就常用,看看你都喝过吗?

飞霞液

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飞霞液的产地是在广东省的清远市,是一款酱香型白酒,和吴川梅鹿液、顺德凤城液合称为“广东三液”,在当地久负盛名,并且飞霞液还有“广东小茅台”之称。

与茅台厂的渊源可以追溯至1973年的时候,飞霞液的酒厂在茅台技术成员的帮衬下,成功酿制出了自己的酱香白酒。

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这款酒在香气上浓郁适中,主要展现的是花果香、蜜甜香、酱香、生粮香的复合香气。

酒液油润透亮,酒体入口香气浓厚,酱感比较有力,入口甜感较强,后味比较辣,余味虽然不算持久,但是圆满度还算不错。

这款酒老酒的风味要更好,新酒稍微有点刺激感,若是能遇到老酒的话还是买老酒比较好。

木台厚道酒

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这款酒是酱香型白酒产地在贵州茅台镇,在茅台镇本地的名气可是响当当的,说起来跟茅台酒有一些小渊源,勾调负责人冯小宁老师曾在茅台厂深研20余年,勾调技术尤为精湛。现在不只是茅台八仙之一还是国家级品酒师

这款酒的酿制标准也是根据茅台标准来的,原料采用的贵州当地的红缨子高粱,美酒河的河水,优质小麦,遵循“12987”工艺酿制而成。

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酒液宛如琥珀,莹润透亮,酒线绵长,酒花细密,油感比较丰富,挂杯持久。酒香主要突出的是酱香、花果香、粮曲香。

酒体入口口感细腻、香醇,中段能品出一丝酸感,但是隐藏得较好,生津感舒适,中后段主要突出的是焦香和花果香气,回味悠长,余香持久。

梦之蓝M6

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梦之蓝M6是洋河旗下一款非常有代表性的一款白酒,产地在宿迁,在北纬33°的酿酒带上,在这个酿酒带上出产了许多的国际名酒,像苏格兰的威士忌、法国干邑白兰地

梦之蓝M6初具手工班的酒体特点,其白酒是由五谷酿制而成,有高粱、大米、糯米、玉米、小麦,多粮型的酿制技术。

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酿制出的酒体绵柔细润,酒香四溢。香气主要是展现的粮曲香、窖香、蜜甜香、熟水果的复合香气。

酒体入口绵醇适口,较为香润,酒体在舌苔上生起一股子热气升腾,较为舒适,不刺激,中间能品到一丝熟苹果的香气,余味净爽

洋酒XO白兰地路易十二

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广东的人请客也大多会用一些洋酒,像这款xo路易十二在酒席上就比较常见,其原料是选用法国干邑地区的葡萄,且是人工采摘,保证葡萄的质量,在蒸馏器中整流后,在木桶里陈化数年后流入市场。像特级X.O窖藏至少10年

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这款酒的色泽宛如琥珀,色泽金黄,晶莹明亮,香气主要是果香,整体较为清新自然,带有木质香气,陈感不错,酒体入口甘醇细润,下咽柔顺。

广州的这4款常用的待客用酒大家都喝过吗?觉得怎么样?还有哪些待客用的好酒,可以在评论区,和爱喜一起分享出来~

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