12月22日，冬至日，北方人在这一天有吃饺子的习俗。郑州市民王孝力在前一天的一大早就驱车去市场选购新鲜饺子食材，不过他采购的食材做的饺子不是自己吃，而是要送给一群特殊的人。
王孝力是郑州公益圈里的草根公益名人，六年前，他在冬至日当天自己包饺子送给街头的环卫工吃，随后一直坚持到现在。
到今年已经是第六个年头了，被大家称为“饺子哥”。12月21日下午，郑州众多爱心公益人士齐聚饺子哥家里，一起洗菜、剁馅、包饺子，忙得不亦乐乎。
今年他准备了50斤大肉、150斤芹菜、120斤萝卜、900个饭盒、1000双筷子、1000个口罩、100双手套、200斤面粉以及各种调料。
他们今年送饺子的对象主要是环卫工、交警及协管员。
公交公司听说饺子哥今年还要送饺子，特意安排了公交车辆参与进来，用来运送饺子和发放饺子的公益人士。
因为送饺子的地点比较多，大家分头行动，沿线把饺子分发给环卫工和交通协管员等。
提起送饺子的想法，王孝力坦言：当时并没有多想，就是一个闪念。
“环卫工以及大桥底下的农民工很辛苦，冬至来了，我就想到给他们送点饺子吃。”
如今，这项“送饺子”公益活动已经成为郑州公益活动中的一个亮点。