龙岩吃货团 今天

▼文末有福利哦!
哇香鱼
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“一锅烟火煮沸生活,一炉哇香鱼醉人间 ”
交易城这家哇香鱼特色餐厅
刚开业不久,就凭着美味圈粉无数!
铜炉牛肉牛蛙锅 丨 高山冷泉鱼 丨 蒜香小龙虾
七彩菌菇炖鸡汤 丨 阿嫲扣肉 丨 鲜小管焗年糕
道道撩爆味蕾,总有一款是你的爱!
今晚到店,招牌菜6.8折吃
走走走,宵夜就约这里了!胖友们冲呀!

01 WAXIANGYU
= 圈粉无数の招牌硬菜 =
ONE | "铜炉牛肉牛蛙锅"
店里的铜锅种类多多,但是pick值最高的还属这份铜炉牛肉牛蛙锅。一上桌 这堆成山的肉肉 ,把吃货们的眼都看直了…

蛙肉全都现宰现切,趁着 肌肉还在跳动 的黄金时刻,猛火下锅爆炒,上桌后铜炉“滋滋”地响着,酱香味馋得人神魂颠倒~

超健硕的蛙腿,在炭火加持下,锅底的酱汁渗透其中,外表酥脆, 内里饱满而紧实 。香气一步步蔓延至鼻尖,这谁能顶得住嘛

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牛肉弹牙有嚼劲 ,内里还有各种时蔬配菜,装上满满一碗,再淋上灵魂酱汁,太香了!我能一口气吃3碗白米饭!





TWO | "高山冷泉鱼"
敲大份的 高山冷泉鱼 上桌,足足占了小半张桌子,颜值与分量都让人无法忽视…

主角是由 培斜冷泉水孕育而成 的鱼儿,每条都有 三四斤之重 ,吃起来高蛋白,高脂肪,低胆固醇,资深老饕绝不会错过ta~

烹饪后肉质紧实,鲜美得很,大虾和花蛤口感清甜,还有手工面填饱胃肠, 分量着实太感人了 ,5个人一起来吃都不用抢!

THREE | "七彩菌菇炖鸡汤"
鲜香味美的七彩菌菇炖鸡汤 ,是ta家的吸粉利器,很多人都是奔着它来的。随手一捞,就能看到里面丰富的食材~

精挑细选的 云南七彩菇 ,壮硕健美的 长汀和田走地鸡 ,加上万安人zui爱的 梅花山矿泉水 ,老板真是深谙用料好才会更出好滋味!

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Q弹有韧性的鸡肉,混合了汤底浓郁菌菇香, 本身的鲜甜也被激发得淋漓尽致 ,鲜上加鲜!这一大碗满满的原生态,感觉每一口都能吃到健康因子呢



FOUR | "蒜香小龙虾"
春末夏初的小龙虾, 只只金红油亮 ,好靓仔啊,我的快乐回来了!

上桌就带来一阵阵 蒜香暴击 ,逮起一只看看,蒜蓉均匀地包裹在小龙虾饱满的身体上,时时刻刻散发出迷人的红色光波,让人胃口大开


头身一分离, 虾黄便呼之欲出了 。剥好的虾尾淋上酱汁,吸溜入口, 紧致弹牙的口感在口中爆炸 ,这时候再来上一瓶冰镇啤酒,那才足够带劲儿~

02 WAXIANGYU
= 销魂小吃,尝一口就难忘 =
ONE | "鲜小管焗年糕"
店主 自创 的鲜小管焗年糕,弹韧的口感令人上头,食客们闭眼pick准没错~

富有嚼劲的年糕切成小块儿, 淡淡米香交织着海鲜的清甜 ,不一会儿就光盘啦


TW0 | "阿嫲扣肉"
这热腾腾的阿嫲扣肉,带着 浓郁的肉香 ,看一眼就将肚里的馋虫勾出,怪不得老板儿子从小馋到大…

肉肉打得满当,随后将丰腴醇厚的酱汁一股脑儿淋下, 待米饭完全渗透精华 后,这大口咀嚼的十秒钟,本食肉兽迎来了高光时刻!



THREE | "红糖糍粑"
一顿令人难忘的大餐,饭后甜点可不能少!这 香香软软的红糖糍粑 ,大伙儿不来一份吗~

趁热轻轻一咬,近距离听见 表皮撕裂的声音 ,内里是热乎Q弹的糯米香,黄豆粉细腻的质感太赞了~

03 WAXIANGYU
= 交易城这家店,来过的人都爱上了 =
这家开在交易城的哇香鱼,每天傍晚5点才开门,却凭着鲜香肥美的蛙锅,俘获了一众吃货的味蕾!小编慕名前来,没想到店内惊喜多多,全是硬菜!

上下两层空间,包厢特别紧俏,来前记得先预定~轻松接地气的氛围,敲适合呼朋引伴来这大口吃肉大口喝酒,怎么样,今晚约不约?



店家信息

罗记哇香鱼特色餐厅
人均消费丨¥50-¥70(丰俭由人)
营业时间丨17:00-2:00
营业电话丨15080285567 / 15059900923
店铺地址丨新罗区交易城醉得意楼下邮政银行隔壁